Chateau Angelus “Carillon d’Angelus” St.Emilion Grand Cru 2022
Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon & Merlot | Bordeaux | France | Red Wine | Chateau Angelus | 2022 | 0,75 L | 13 %
Par
Carillon d'Angélus 2022 ir sauss sarkanvīns no prestižās Saint-Émilion Grand Cru apelācijas Bordo reģionā, Francijā. Kā Château Angélus otrais vīns tas galvenokārt tiek gatavots no Merlot un Cabernet Franc vīnogām, kas audzētas 18 hektāru lielās vīna dārzos ar māla, smilšu un dūņu augsni.
Piezīmes
Garšā šis vidēji pilnmiesīgais vīns piedāvā samtainus tanīnus un maigu, viegli baudāmu tekstūru, kas izceļ sulīgus, svaigus melnos augļus. Pēcgarša ir sulīga un ilgstoša, ar ļoti smalkiem tanīniem, nodrošinot elegantu un noturīgu noslēgumu.
Saderība
Šis vīns lieliski sader ar grilētu sarkano gaļu, piemēram, ribsteiku vai jēru, kā arī ar medījumu ēdieniem, kas pasniegti ar sarkanajiem augļiem bagātām mērcēm. Tas arī lieliski papildina trifeļu vai savvaļas sēņu ēdienus un cietos nogatavinātos sierus, piemēram, Comté vai Parmesan.
Noliktavā 6 prece/-es
wine-searcher.com atzīme
92/100
Saistītie Produkti
-
De Montal “Excellence de Montrogue” Gascogne IGP 2020
51,00 €
Pievienot -
Castell’in Villa “Santacroce” 2009
119,10 €
Pievienot -
Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne 2020 Magnum
Original price was: 62,00 €.52,70 €Current price is: 52,70 €.
Pievienot -
Roagna Barbaresco Paje V.V. 2016
470,00 €
Pievienot -
Chandon de Briailles Savigny-lès-Beaune “Aux Fourmeaux” 2020
77,50 €
Pievienot -
Churchill’s Finest Reserve portvīns
39,10 € Pievienot -
Tosatsuru Sake Ginjo “Azure Sea Water”
43,20 € Pievienot -
Jean-Noel Haton Brut “Reserve” NV 1,5L
Original price was: 110,00 €.93,50 €Current price is: 93,50 €.
Pievienot -
Pertois Lebrun Blanc de Blancs “L’Ambitieuse” NV
Original price was: 68,00 €.57,80 €Current price is: 57,80 €.
Pievienot -
Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NV Demi
Original price was: 34,00 €.28,90 €Current price is: 28,90 €.
Pievienot -
Palmer & Co Brut “Reserve” NV 1,5l
Original price was: 134,00 €.113,90 €Current price is: 113,90 €.
Pievienot -
Ca la Bionda Amarone della Valpolicella Classico 2018
61,90 €
Pievienot -
Jean-Noel Haton Brut Blanc de Blancs
Original price was: 57,00 €.48,45 €Current price is: 48,45 €.
Pievienot -
Palmer & Co Brut “Reserve” NV
Original price was: 58,00 €.49,30 €Current price is: 49,30 €.
Pievienot -
Lafarge Volnay 1er Cru “Clos des Chenes” 2019
350,00 €
Pievienot -
Pinot Chevauchet Extra-Brut Blanc de Noirs “V.V.” NV
Original price was: 68,00 €.57,80 €Current price is: 57,80 €.
Pievienot
Chateau Angelus
Less than a kilometer from the famous bell tower of Saint-Emilion, located on the southern side of the hill, the Angelus castle has been the lifeblood of the Bouar de Laforêt family for eight generations. In the first classification of Saint-Emilion wines in 1954, Chateau Angelus received the prestigious status of the Grand Cru Classe. Already at that time he had a good reputation for surviving the Bordeaux wine crisis in 1973 and participating in the resumption of viticulture in the 1980s.
Cabernet Franc
Vienas šķirnes Cabernet Franc vīnam ir vidējs miesas tilpums, un tajā ir grafīta, zaļās paprikas un sarkanās lakricas notis, bet tumšākiem vīniem ir vairāk cigāru un ādas garšu.
Saint-Emilion
Saint émilion ir viena no atslēgas apelācijām kā Labajā krastā, tā visā Bordeaux. Pateicoties laikapstākļiem, šeit dominē Merlot un Cabernet Franc vīnogas. Vīni ir piesātināti, augļaini, ar grauzdējuma noti un pat mazliet saldi. Pirms iemīlēt sausos Médoc vīnus, sākumā vīna baudītāji parasti pievēršas tieši Saint Emilion vīniem. No 1955. gada reģionā ir spēka Premier Grand Cru klasifikācijas sistēma. Atšķirība no Kreisā krasta, Saint Emilion klasifikācija mainās ik pēc 10 gadiem.
Bordeaux
Bordo vīni tiek uzskatīti par prestižākajiem un pazīstamākajiem pasaulē. Reģions galvenokārt ir pazīstams ar saviem sausajiem sarkanvīniem, kas gatavoti no Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc un Merlot vīnogām, un gandrīz vienmēr uz Bordo vīnu etiķetēm var atrast vārdu Château (franču valodā – “pils”). Lai izprastu savai gaumei vispiemērotāko vīna stilu, ieteicams izmēģināt dažādus paraugus gan no Kreisā, gan Labā Krasta Žirondas. Abas bankas atšķiras ne tikai ar atšķirīgu augsni, bet arī ar konkrētu vīnu īpatsvaru. Bordo ir vairākas klasifikācijas, taču galvenā, kas tika ieviesta 1855. gadā, kopš tā laika nav mainījusies un joprojām ietekmē vīna cenas mūsdienās. Dažus gadus vēlāk, 1936. gadā, tika izveidota alternatīva klasifikācijas sistēma - Crus Bourgeois. Bordo ir pazīstama ar tirdzniecības praksi en primeur – tas nozīmē, ka pircējs var iegādāties vīnus uzreiz pēc ražas novākšanas un pirms ražošanas par ievērojami zemāku cenu, tādējādi iegūstot iespēju vēlāk tos pārdot ar lielāku peļņu. Bordo vīnus var raksturot kā lielus, sarežģītus un ar spēcīgu raksturu, bet tajā pašā laikā ļoti draudzīgus, lai katrs vīna cienītājs varētu atrast kaut ko garšīgu un piemērotu lieliskam vīna vakaram.