“Jean-Noel Haton Brut Blanc de Blancs” ir pievienoti grozam. Apskatīt grozu

Au Pied du Mont Chauve St.Aubin 1er cru Pitangerets 2018

Name: Au Pied du Mont Chauve St.Aubin 1er cru Pitangerets 2018
SKU: FRBUPMCWIWH175018
Availability: InStock

SKU: FRBUPMCWIWH175018 Kategorija: Vīns

Par

Šis izsmalcinātais St. Aubin 1er Cru “Les Pitangerets” 2018 no Au Pied du Mont Chauve atklāj Burgundijas balto vīnu eleganto un minerālo dabu. Nākot no prestižas Premier Cru parcelas netālu no Chassagne-Montrachet, šis Chardonnay ir harmonisks, dziļš un ar izteiktu vietas raksturu.

Piezīmes

Degunā atklājas smalkas notis: baltie ziedi, citronu miziņa, bumbieris un sviesta grauzdiņš. Garšā – svaigs, ar dzīvīgu skābumu un izteiktu minerālu tekstūru. Labi strukturēts un ilgi noturīgs vīns ar smalku ozolkoka pieskārienu, kas nepārspēj, bet eleganti papildina augli.

Saderība

Ideāli piemērots austerēm, krēmīgām jūras velšu mērcēm, grilētai baltajai zivij vai sautētai vistas gaļai ar baltvīna mērci. Vīna dzīvīgums un minerālisms attīra garšas kārpiņas un izceļ ēdiena nianses, it īpaši ar smalkām, krēmīgām tekstūrām.

Noliktavā 20 prece/-es

St. Aubin

Visi produkti no šī ciema

Saint-Aubin is a village in the central part of Côte-de-Beaune Burgundy. It is renowned mainly for its white wines from the Chardonnay grape variety. Although not the most famous of the Côte d'Ora villages, Saint-Aubin is one of the best vineyards in Burgundy in terms of volume and quality of wines - nearly three-quarters of the vines are classified as 1er Cru. Saint-Aubin wines are known for their excellent value for money. Saint-Aubin's appeal was registered in 1937, and in 1977 some vineyard plots received 1er Cru status - and this is three years earlier than their more prestigious neighbors to the east.

Burgundy

Visi produkti no šī reģiona

Burgundija (Burgoņa) var būt mulsinoša tās nosaukumu daudzveidības dēļ — visi mazie vīna dārzi ir sadalīti starp vairākiem ražotājiem, tāpēc bieži vien var būt grūti saprast šo daudzveidību. Tomēr tieši tāpēc Burgundijas vīni tiek uzskatīti par labākajiem pasaulē. Izplatīta diskusiju tēma, runājot par Burgundiju, ir jēdziens "terroir" - unikāla augsnes un klimata apstākļu kombinācija, kas ietekmē vīna garšu nosaukumos, padarot to unikālu katrā ciematā. Vīndari īstu šedevru radīšanai galvenokārt izmanto kaprīzo Pinot Noir un klasisko Chardonnay, savukārt Gamay un Aligote izmanto mazliet vienkāršāka stila vīnu pagatavošanai. Īpaša uzmanība jāpievērš vīnu hierarhijai. Vispirms ir reģionālie un ciemata vīni, soli augstāk - Premier Cru vīni un izcilais Grand Cru - augšpusē. Sarežģīto un nepastāvīgo laikapstākļu dēļ, kas var būtiski ietekmēt vīna kvalitāti, īpaši sliktos ražas gados, ļoti svarīgs faktors šeit ir tā sauktais millesime – vīnogu ražas gads, no kura ražots konkrētais vīns, jo katram no šiem gadiem ir savs. unikāla garša. Burgundijas vīnu iegāde nav vienkārša, jo ir jāņem vērā daudzas detaļas - vīna dārza klase, ražotāja vērtējums, vīnogulāju vecums, vīna kvalitāte, kā arī millesime un, protams, , novecošanās potenciāls. Šeit liela loma ir pārdevējiem – viņiem ir jābūt patiesi aizrautīgiem ar vīnu un jāspēj piedāvāt tikai labākās kvalitātes ražotājus ar labu reputāciju. Tieši tā darbojas "Noble Wine"!

Au Pied du Mont Chauve St.Aubin 1er cru Pitangerets 2018

Saistītie Produkti

Jean-Noel Haton Brut Blanc de Blancs

Champagne Palmer & Co Brut “Reserve” NV

Chandon de Briailles Savigny-lès-Beaune “Aux Fourmeaux” 2020

Champagne Palmer & Co Brut “Reserve” NV 1,5l

Jacquesson Extra-Brut “Cuvee 746”

A.-F. Gros Richebourg Grand Cru 2021

Churchill’s Finest Reserve portvīns

Shirataki sakē Junmai “Classic Red”

Parigot “Origine” Cremant de Bourgogne NV

Shirataki Sake Junmai Daiginjo “Jozen Blue”

Pertois-Lebrun Blanc de Blancs “L’Extravertie” NV

Ruinart Brut Blanc de Blancs NV

Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NV Demi

Phillippe Gonet Blanc de Blancs “Roy Soleil” NV

J.P. Seconde Brut Rose “Tradition” NV 0,375l

R.Lopez de Heredia Vina Tondonia Rioja Gran Reserva 2021