Parādīt vairāk
Saint-Romain “Sous de Chateau” 2020 Blanc
Artikuls: FRBUVGIWIWH175020
Saistītie Produkti
Vincent Girardin
Visi šī ražotāja produktiVincent Girardin's name is associated with excellence in the world of Burgundy wines, and with its firm commitment to quality and innovation, without losing respect for tradition, it has left an indelible mark on the wine industry. The eponymous winery Girardin, whose origins date back to 1980, has gained a reputation for producing excellent wine, expressively reflecting the character of the Burgundy area.
One of the most compelling aspects of Vincent Girardin's approach is his meticulous vineyard management. He carefully supervises all winemaking processes, from the moment of planting the vines to the bottling of the wine.
Vincent Girardin's portfolio includes a wide variety of wines from the Côte de Beaune and Côte de Nuits regions, known for their Pinot Noir and Chardonnay grape varieties. His ability to recognize the distinctive characteristics of these grape varieties has resulted in a collection of wines that stand out for their elegance, sophistication and complexity. Whether it's the juicy, fruity tones of red wines or the dynamic nuances of white wines, each bottle captures the essence of Burgundy.
In a world where winemaking often oversteps its boundaries, Vincent Girardin shines as a true Burgundy luminary, a guardian of the region's winemaking heritage and a modern maestro whose wines entice even the most ardent enthusiasts to discover the soul of Burgundy, sip by si
Chardonnay
Visi šīs šķirnes vīniChardonnay parāda spilgtu augļu buķeti un spēcīgu raksturu. Chardonnay vīniem parasti ir raksturīga aromātiskā daudzveidība, un parasti tas notiek vīndarīšanas paņēmienu dēļ (it īpaši ozola izmantošana veicina vaniļas, dūmu un garšvielu notis), nevis šķirnes raksturīgajām īpašībām. Arī šī šķirne var attīstīt krējuma, rauga un brioša maizes piezīmes. Šīs augstās vīndaru ietekmes dēļ Chardonnay ir kļuvis slavens kā "vīndara vīns".
Burgundija (Bourgogne) var būt mulsinoša, jo tajā ir daudz nosaukumu - visi mazie vīna dārzi ir sadalīti starp vairākiem ražotājiem, tāpēc bieži var būt grūti saprast šo daudzveidību. Tomēr tieši tāpēc Burgundijas vīni tiek uzskatīti par izcilākajiem pasaulē. Kopējā diskusiju tēma, runājot par Burgundiju, ir jēdziens “terroir” - unikāla augsnes un klimata apstākļu kombinācija, kas ietekmē vīna garšu nosaukumos, padarot to unikālu katram ciemam. Vīndari, lai radītu patiesus šedevrus, galvenokārt izmanto kaprīzo Pinot Noir un klasisko Chardonnay, savukārt Gamay un Aligote izmanto mazliet vienkāršāka stila vīnu izgatavošanai. Īpaša uzmanība jāpievērš vīnu hierarhijai. Vispirms augšpusē ir reģionālie un ciemata vīni, soli augstāk - Premier Cru vīni un izcilais Grand Cru. Sarežģīto un nekonsekvento laika apstākļu dēļ, kas var īpaši ietekmēt vīna kvalitāti, īpaši sliktos ražas gados, šeit ļoti svarīgs faktors ir vīnogu ražas gads, no kura tiek ražots konkrētais vīns, jo katram no šiem gadiem ir savs unikāla garša. Burgundijas vīnu iegāde nav vienkārša, jo jāņem vērā daudzas detaļas - vīna dārza klase, ražotāja novērtējums, vīnogulāju vecums, vīna kvalitāte, kā arī ražas gads, un, protams , novecošanās potenciāls. Pārdevējiem šeit ir liela loma - viņiem ir jābūt patiesi aizrautīgiem ar vīnu un jāspēj piedāvāt tikai vislabākās kvalitātes ražotājus ar labu reputāciju. Tieši tā darbojas “Noble Wine”!
ALKOHOLA LIETOŠANAI IR NEGATĪVA IETEKME. ALKOHOLISKOS DZĒRIENUS IR AIZLIEGTS PĀRDOT, IEGĀDĀTIES UN NODOT NEPILNGADĪGĀM PERSONĀM! IR AIZLIEGTS PIEGĀDĀT (IZSNIEGT) ALKOHOLISKOS DZĒRIENUS NO PULKSTEN 22:00 LĪDZ 8:00!