Taittinger “Comtes De Champagne” Brut Blanc de Blancs 2002
Noliktavā 1 prece/-es
wine-searcher.com atzīme
Taittinger "Comtes de Champagne" Brut Blanc de Blancs 2002 ir prestižs ražas gada šampanietis no 100% Chardonnay vīnogām, kas audzētas Côte des Blancs Grand Cru vīna dārzos. 2002. gads tiek uzskatīts par vienu no izcilākajiem Šampaņas ražas gadiem, piedāvājot koncentrāciju, eleganci un lielisku nogatavināšanas potenciālu. Neliela daļa vīna tiek nogatavināta ozolkoka mucās, savukārt ilgstoša izturēšana krīta pagrabos attīsta medus, brioša un grauzdētu riekstu nianses. Šis ir izcils kolekcijas šampanietis, kas apvieno nobriedušu sarežģītību ar Chardonnay raksturīgo svaigumu.
Champagne Taittinger ir viens no prestižākajiem Šampaņas namiem, kura vēsture aizsākas 1734. gadā, kad tika dibināts uzņēmums Forest-Fourneaux.
1932. gadā namu iegādājās Pierre Taittinger, izveidojot ģimenes zīmolu, kas kļuva par elegances un izsmalcinātības simbolu.
Taittinger atrodas Reimsā, un tā vēsturiskie pagrabi ir izvietoti senās krīta pazemes galerijās, kas nodrošina piemērotus apstākļus ilgstošai šampanieša nogatavināšanai.
Nams ir īpaši pazīstams ar Chardonnay nozīmīgo lomu savos vīnos, kas piešķir tiem svaigumu, smalkumu un elegantu struktūru. Taittinger joprojām ir ģimenes pārvaldīts šampanieša nams, kura filozofijas pamatā ir tradīcijas, precizitāte un kvalitāte.
Aromātā atklājas nogatavojušos citronu, balto persiku, akāciju medus, brioša un grauzdētu mandeļu notis. Garšā šampanietis ir elegants, koncentrēts un krēmīgs, ar smalkiem burbulīšiem, dzīvīgu skābumu un izteiktu minerālitāti. Pēcgarša ir īpaši gara un harmoniska, ar citrusaugļu, lazdu riekstu un krīta niansēm.
Lieliski sader ar omāru sviesta mērcē, jūras ķemmītēm, ceptu akmeņpleksti, trifeļu risoto un izturētu Comté sieru. Šampanieša krēmīgā tekstūra un nobriedušās grauzdējuma notis papildina bagātīgus ēdienus, savukārt minerālais svaigums līdzsvaro to piesātinātību.
Champagne Taittinger ir viens no prestižākajiem Šampaņas namiem, kura vēsture aizsākas 1734. gadā, kad tika dibināts uzņēmums Forest-Fourneaux.
1932. gadā namu iegādājās Pierre Taittinger, izveidojot ģimenes zīmolu, kas kļuva par elegances un izsmalcinātības simbolu.
Taittinger atrodas Reimsā, un tā vēsturiskie pagrabi ir izvietoti senās krīta pazemes galerijās, kas nodrošina piemērotus apstākļus ilgstošai šampanieša nogatavināšanai.
Nams ir īpaši pazīstams ar Chardonnay nozīmīgo lomu savos vīnos, kas piešķir tiem svaigumu, smalkumu un elegantu struktūru. Taittinger joprojām ir ģimenes pārvaldīts šampanieša nams, kura filozofijas pamatā ir tradīcijas, precizitāte un kvalitāte.

