Taittinger “Comtes De Champagne” Brut Blanc de Blancs 1998
Noliktavā 10 prece/-es
wine-searcher.com atzīme
Taittinger "Comtes de Champagne" Brut Blanc de Blancs 1998 ir prestižs ražas gada šampanietis no 100% Chardonnay vīnogām, kas audzētas Côte des Blancs Grand Cru vīna dārzos. 1998. gada raža pēc ilgstošas nogatavināšanas var piedāvāt izsmalcinātu medus, žāvētu augļu, brioša un grauzdētu riekstu aromātu buķeti. Neliela daļa vīna tiek nogatavināta ozolkoka mucās, piešķirot papildu dziļumu un struktūru. Šis ir īpašs kolekcijas šampanietis nobriedušu vintage vīnu cienītājiem. Tā pašreizējais raksturs ir atkarīgs no pudeles uzglabāšanas apstākļiem.
Champagne Taittinger ir viens no prestižākajiem Šampaņas namiem, kura vēsture aizsākas 1734. gadā, kad tika dibināts uzņēmums Forest-Fourneaux.
1932. gadā namu iegādājās Pierre Taittinger, izveidojot ģimenes zīmolu, kas kļuva par elegances un izsmalcinātības simbolu.
Taittinger atrodas Reimsā, un tā vēsturiskie pagrabi ir izvietoti senās krīta pazemes galerijās, kas nodrošina piemērotus apstākļus ilgstošai šampanieša nogatavināšanai.
Nams ir īpaši pazīstams ar Chardonnay nozīmīgo lomu savos vīnos, kas piešķir tiem svaigumu, smalkumu un elegantu struktūru. Taittinger joprojām ir ģimenes pārvaldīts šampanieša nams, kura filozofijas pamatā ir tradīcijas, precizitāte un kvalitāte.
Aromātā atklājas žāvētu aprikožu, nogatavojušos citronu, akāciju medus, brioša un grauzdētu lazdu riekstu notis. Garšā šampanietis ir nobriedis, elegants un krēmīgs, ar smalku tekstūru, līdzsvarotu skābumu un izteiktu minerālitāti. Pēcgarša ir gara un harmoniska, ar citrusaugļu miziņu, mandeļu un grauzdējuma niansēm.
Lieliski sader ar omāru sviesta mērcē, jūras ķemmītēm, ceptu akmeņpleksti, trifeļu risoto un izturētu Comté sieru. Šampanieša nobriedušās brioša un riekstu notis papildina ēdienu bagātīgumu, savukārt minerālais svaigums līdzsvaro krēmīgas un sviestainas tekstūras.
Jums arī varētu patikt…
Champagne Taittinger ir viens no prestižākajiem Šampaņas namiem, kura vēsture aizsākas 1734. gadā, kad tika dibināts uzņēmums Forest-Fourneaux.
1932. gadā namu iegādājās Pierre Taittinger, izveidojot ģimenes zīmolu, kas kļuva par elegances un izsmalcinātības simbolu.
Taittinger atrodas Reimsā, un tā vēsturiskie pagrabi ir izvietoti senās krīta pazemes galerijās, kas nodrošina piemērotus apstākļus ilgstošai šampanieša nogatavināšanai.
Nams ir īpaši pazīstams ar Chardonnay nozīmīgo lomu savos vīnos, kas piešķir tiem svaigumu, smalkumu un elegantu struktūru. Taittinger joprojām ir ģimenes pārvaldīts šampanieša nams, kura filozofijas pamatā ir tradīcijas, precizitāte un kvalitāte.
