Taittinger “Comtes De Champagne” Brut Blanc de Blancs 2005
Noliktavā 36 prece/-es
wine-searcher.com atzīme
Taittinger "Comtes de Champagne" Brut Blanc de Blancs 2005 ir prestižs ražas gada šampanietis no 100% Chardonnay vīnogām, kas audzētas Côte des Blancs Grand Cru vīna dārzos. 2005. gada raža izceļas ar nogatavojušos augļu aromātiem, krēmīgu tekstūru un izsmalcinātu minerālitāti. Daļa vīna tiek nogatavināta ozolkoka mucās, piešķirot papildu dziļumu un struktūru. Ilgstoša nogatavināšana vēsturiskajos krīta pagrabos attīsta brioša, medus un grauzdētu riekstu nianses. Šis ir viens no Taittinger izcilākajiem šampaniešiem, kas apvieno Chardonnay eleganci ar ievērojamu nogatavināšanas potenciālu.
Champagne Taittinger ir viens no prestižākajiem Šampaņas namiem, kura vēsture aizsākas 1734. gadā, kad tika dibināts uzņēmums Forest-Fourneaux.
1932. gadā namu iegādājās Pierre Taittinger, izveidojot ģimenes zīmolu, kas kļuva par elegances un izsmalcinātības simbolu.
Taittinger atrodas Reimsā, un tā vēsturiskie pagrabi ir izvietoti senās krīta pazemes galerijās, kas nodrošina piemērotus apstākļus ilgstošai šampanieša nogatavināšanai.
Nams ir īpaši pazīstams ar Chardonnay nozīmīgo lomu savos vīnos, kas piešķir tiem svaigumu, smalkumu un elegantu struktūru. Taittinger joprojām ir ģimenes pārvaldīts šampanieša nams, kura filozofijas pamatā ir tradīcijas, precizitāte un kvalitāte.
Aromātā atklājas nogatavojušos citronu, balto persiku, akāciju medus, brioša un grauzdētu mandeļu notis. Garšā šampanietis ir elegants, krēmīgs un daudzslāņains, ar smalkiem burbulīšiem, līdzsvarotu skābumu un izteiktu minerālitāti. Pēcgarša ir gara un izsmalcināta, ar citrusaugļu, riekstu un krīta niansēm.
Lieliski sader ar austerēm, jūras ķemmītēm, omāru sviesta mērcē, akmeņpleksti un izturētu Comté sieru. Šampanieša minerālais svaigums izceļ jūras velšu garšu, savukārt krēmīgā tekstūra un grauzdējuma notis harmoniski papildina sviestainus un izsmalcinātus ēdienus.
Jums arī varētu patikt…
Champagne Taittinger ir viens no prestižākajiem Šampaņas namiem, kura vēsture aizsākas 1734. gadā, kad tika dibināts uzņēmums Forest-Fourneaux.
1932. gadā namu iegādājās Pierre Taittinger, izveidojot ģimenes zīmolu, kas kļuva par elegances un izsmalcinātības simbolu.
Taittinger atrodas Reimsā, un tā vēsturiskie pagrabi ir izvietoti senās krīta pazemes galerijās, kas nodrošina piemērotus apstākļus ilgstošai šampanieša nogatavināšanai.
Nams ir īpaši pazīstams ar Chardonnay nozīmīgo lomu savos vīnos, kas piešķir tiem svaigumu, smalkumu un elegantu struktūru. Taittinger joprojām ir ģimenes pārvaldīts šampanieša nams, kura filozofijas pamatā ir tradīcijas, precizitāte un kvalitāte.