Roagna Dolcetto d`Alba 2022

SKU: ITPIROAWIRE775022 Kategorija:
Dolcetto | Piedmont | Italy | Red Wine | Roagna | 2022 | 0,75 L | 12,5 %
Par
Roagna Dolcetto d'Alba ir sauss sarkanvīns, kas izgatavots no 100% Dolcetto vīnogām, kas iegūts Albas reģionā Pjemontā, Itālijā. Šis vīns atspoguļo Roagna apņemšanos ievērot tradicionālās vīna darīšanas metodes, uzsverot Dolcetto šķirnes tīrību un izteiksmīgumu. Roagna Dolcetto d'Alba, kas pazīstama ar savu svaigo un pieejamo stilu, demonstrē šī cienījamā reģiona vīniem raksturīgo dinamisko raksturu. Satur sulfītus.
Piezīmes

Roagna Dolcetto d’Alba garšas notis atklāj spilgti sarkano ķiršu, kazenes un plūmju buķeti, ko papildina smalkas vijolītes un garšvielu nokrāsas. Pēc garšas tas piedāvā vidēji stipru tekstūru ar maigiem tanīniem un dzīvīgu skābumu, ar gatavu sarkano augļu garšu, pieskārienu zemei ​​un gludu, atsvaidzinošu nokrāsu. Šis Dolcetto tiek slavēts ar tā līdzsvaru, augļu virzību un harmonisku augļu un ziedu elementu integrāciju.

Saderība

Roagna Dolcetto d’Alba lieliski sader ar makaronu ēdieniem, piemēram, tagliatelle ar ragu vai sēņu risoto, kur tā skābums un augļainums pastiprina pikantās garšas. Tas arī papildina grilētu gaļu, gaļas izstrādājumus un dažādus sierus, nodrošinot daudzpusīgu un patīkamu maltīšu pieredzi ar savu dinamisko un pieejamo raksturu.

Noliktavā 12 prece/-es

34,00 

wine-searcher.com atzīme

90/100
Dolcetto dod viegla stila, augļainus vīnus ar krāsām, sākot no violetas līdz dziļai rubīna, ar intensīviem lakricas, melleņu, ķiršu, aveņu un ziedu niansēm. Uz garšū paletes ir sauss, vidēja ķermeņa, ar zemu skābumu un nelielu pēcgaršu rūgtumu. Gatavs lietošanai jaunībā.
Dolcetto nosaukums ir kopīgs gan apelācijai, gan vīnogai. No Dolcetto gatavotie vīni savās labākajās izpausmēs spēj stāvēt pretī pat diženajam Nebbiolo. Dolcetto vīnogas ir viegli izvietojamas, ātri izaug, ir mazāk skābas un ļoti augļainas. Vīnus var dzert jaunus, negaidot īpašus svētkus. Itāļi labprāt šo vīnu bauda pie pusdienām, jo tas lieliski sader ar jebkuru ēdienu un sniedz vieglu, jautru garastāvokli.