Prieler “Rose vom Stein” Blaufrankisch 2025
Someljē iesaka
"Aromātā jūtamas svaigu aveņu, melleņu, piparu un ķiršu notis. Garšā vīns ir intensīvs, sulīgs un augļains. Tanīni ir aktīvi, pēcgarša ir ilga." — Ronalds Pētersons, "Noble Wine" someljēNoliktavā 24 prece/-es
Prieler “Rosé vom Stein” Blaufränkisch 2025 ir elegants sausais rozā vīns no Burgenlandes, Austrijā, radīts no 100% Blaufränkisch vīnogām. Vīna dārzi atrodas Leithaberg apkārtnē uz kaļķakmens un šīfera augsnēm, kas piešķir vīnam izteiktu minerālitāti, svaigumu un precīzu struktūru. 2025. gada raža izceļas ar dzidru augļu raksturu, kraukšķīgu skābumu un lielisku līdzsvaru. Īsa saskare ar vīnogu mizām piešķir vīnam maigi rozā krāsu un elegantu aromātisko profilu, kas raksturīgs augstākās kvalitātes Austrijas rosé vīniem.
Aromātā dominē meža zemenes, avenes, sarkanās jāņogas un rozā greipfrūts, ko papildina baltie ziedi, granātābols un smalkas minerālu nianses. Garša ir sausa, sulīga un eleganti strukturēta, ar dzīvīgu skābumu, kraukšķīgu augļainumu un ilgu, atsvaidzinošu pēcgaršu.
Lieliski sader ar grilētām garnelēm, jūras veltēm, Vidusjūras salātiem, suši, ceptu vistu, dārzeņu ēdieniem un svaigiem kazas sieriem. Vīna svaigums un minerālitāte padara to par lielisku aperitīvu un daudzpusīgu partneri vasarīgai virtuvei.



