La Boncie “La Trame” 2020 Magnum

SKU: ITTULEBWIRE215020 Kategorija:
Ciliegiolo & Colorino & Foglia Tonda | Toscana | Italy | Red Wine | La Boncie | 2020 | 1,5 L | 14 %
Par
La Boncie "La Trame" 2020 ir sausais sarkanvīns, galvenokārt izgatavots no Sangiovese vīnogām, kas iegūts no Chianti Classico reģiona Toskānā, Itālijā. Šis vīns ir izgatavots, izmantojot organiskas un biodinamiskas metodes, atspoguļojot muižas apņemšanos nodrošināt ilgtspējīgu vīnkopību un tradicionālās vīna darīšanas metodes. 2020. gada raža, kas tiek prezentēta magnum formātā, uzsver šī slavenā reģiona Sangiovese tīrību un dinamisko izteiksmi.
Piezīmes

La Boncie “La Trame” 2020 garšas notis atklāj košu sarkano ķiršu, aveņu un meža zemeņu buķeti, ko papildina vijolītes ziedu notis un smalkas zemes un garšvielu nokrāsas. Pēc garšas tas piedāvā vidēji sātīgu tekstūru ar dzīvīgu skābumu un smalkiem tanīniem, kas raksturo pīrāgu sarkano augļu garšu, garšaugu pieskārienu un garu, elegantu noskaņu. Šis Sangiovese tiek atzīmēts ar savu svaigumu, līdzsvaru un harmonisku augļu un ziedu elementu integrāciju.

Saderība

La Boncie “La Trame” 2020 lieliski sader ar klasiskiem itāļu ēdieniem, piemēram, makaroniem ar tomātu mērcēm, grauzdētu mājputnu gaļu vai Toskānas stila cūkgaļu. Tas arī papildina dažādus sierus, īpaši Pecorino un Parmigiano-Reggiano, nodrošinot apburošu un daudzpusīgu maltīšu pieredzi ar savu dinamisko un izsmalcināto raksturu.

Noliktavā 2 prece/-es

130,00 

wine-searcher.com atzīme

93/100
Kalnainais reljefs un siltais klimats padara Toskānas reģionu par ideālu vīnadarināšanai. Tas ir trešajā vietā pēc DOC un DOCG kategorijas vīnu daudzuma pēc Piemontas un Veneto. Pašlaik vispopulārākā vīnogu šķirne ir cēlā Sangiovese – tā ir ārkārtīgi termofīla un veiksmīgi atklāj savas labākās iezīmes siltā klimatā. Vīniem ir jauka struktūra, samtaini tanīni un augļu aromāts, krāsa ir bagātīgi rubīnsarkana, bet visizcilākās garšas notis ir ķirši, avenes un garšvielas.