Castellari Bergaglio “Fornaci” Gavi di Tassarolo DOCG 2025
Someljē iesaka
"Aromāts ir maigs ar bumbieru, citursu, balto ziedu un zaļas zāles notīm. Garšā vīns ir svaigs, kraukšķīgas un elegants. Pēcgarša ir ilga. " — Ronalds Pētersons, "Noble Wine" someljēNoliktavā 124 prece/-es
Castellari Bergaglio “Fornaci” Gavi di Tassarolo DOCG 2025 ir izsmalcināts baltvīns no Pjemontas, radīts no 100% Cortese vīnogām. Tassarolo teritorija ir viena no vērtīgākajām Gavi apelācijā, kur kaļķakmens un māla augsnes piešķir vīniem eleganci, svaigumu un izteiktu minerālitāti. 2025. gada raža izceļas ar dzidru augļu aromātiku, dzīvīgu skābumu un harmonisku struktūru. “Fornaci” ir klasisks Gavi, kas apvieno svaigumu ar smalku tekstūru un izteiksmīgu terroir raksturu.
Aromātā dominē citrona miziņa, zaļie āboli, bumbieri un baltie ziedi, ko papildina vieglas mandeļu un krīta minerālitātes nianses. Garša ir svaiga, eleganta un labi strukturēta, ar dzīvīgu skābumu, sulīgu augļainumu un ilgu, minerālu pēcgaršu.
Lieliski sader ar austerēm, jūras veltēm, grilētām baltajām zivīm, risoto, viegliem makaronu ēdieniem un svaigiem kazas sieriem. Vīna svaigums un minerālitāte lieliski izceļ delikātas garšas un Vidusjūras virtuvi.
Jums arī varētu patikt…
-
Lehmann “Absolus” vīna glāze 22 cl
7,00 € Pievienot -
Gabriel-Glass vīna glāze “StandArt”
12,50 € Pievienot -
Tumšā kaste “Flip Lid”
5,50 € Pievienot -
Lehmann “Psyche” vīna glāze 56cl
17,00 € Pievienot -
Lehmann vīna glāze “Hommage” 45 cl
16,00 € Pievienot -
Attaisāmais “Pulltex gold” zelta krāsā
12,00 € Pievienot
