Vīna sets pie Putnu gaļas (6 pudeles)

Vieglie un barojošie putnu gaļas ēdieni labi sader ar garšā maigiem baltvīniem, universālajiem rosé un viegliem sarkanvīniem. Pie vieglām aukstām uzkodām vai maigas filejas pasniedziet maigu vīnu no Pinot Blanc šķirnes, kas ražots Austrijā, vai franču aligote no Burgundijas. Pie saldā krējuma mērcē gatavota putna labāk derēs vairāk piesātinātais Chardonnay, bet saldskābā mērcē – vācu Riesling. Pie pīles vai uz grila gatavotas putna gaļas droši pasniedziet piesātinātu rozā vīnu no Ronas ielejas vai vieglu un elegantu sarkanvīnu kā Chianti no Toskānas.