Chateauneuf du Pape 2014

Clos des Papes (Paul Avril) reģionā ir ilga vēsture, pateicoties pirmajam Paul Avril. Avrila dzimis 1873. gadā un aizgāja mūžībā pēc 91 gada vēltīta vīna darināšanai. Faktiski Avrils bija viens no galvenajiem cilvēkiem, kas bija atbildīgs par Chateauneuf du Pape apelācijas oficiālu izveidošanos. Avril sāka ražot un pārdot Clos des Papes jau 1896. gadā. Clos des Papes vīna dārzs sastāv no 35 hektāriem vīnogulāju, kas vīna ražošanai ir izkliedēti 24 atsevišķos zemes gabalos Chateauneuf du Pape nosaukumā. 4 hektāri vēsākā terroārā ir rezervēti vīnogām, kuras izmanto Clos des Pape Blanc, viņu baltā vīna Chateauneuf du Pape, ražošanā.

Châteauneuf-du-Pape tiek uzskatīta par Dienvidronas zvaigzni. Apelācija ir novietota pašā dienvidu reģiona centrā uz neliela pakalna. Augsne šeit ir klāta ir lieliem oļiem, kas dienā uzsilst un naktī atdot siltumu vīnogulājiem. Vīnu ražošanā ir atļautas 15 vīnogu šķirnes - galvenā no tām ir Granache, kurai seko Mourvedre un Syrah. Vīnus raksturo piesātinātība - tiem ir bagāta buķete ar grauzdējuma, meža un cukurotu sarkano ogu notīm. Jaunākiem vīniem ir izteikta purpura, bet vecākiem - ķieģeļu oranža krāsa. Apelācijas vīniem ir arī pamanāma atšķirības zīme - uz pudelēm izlietais Pāvesta simbols.

Côtes du Rhône vīna dārzi atrodas Ronas upes krastos. Augsne un ģeogrāfiskie apstākļi reģiona ziemeļu un dienvidu daļā ir ļoti neviendabīgi, tāpēc ieleja ir sadalīta divās daļās - Ziemeļrona un Dienvidrona. Vīnogulājus Ronas ziemeļdaļā galvenokārt audzē tā sauktajās “terasēs” - stāvās granīta un šīfera nogāzēs. Vīndari bieži nav ļoti iecienījuši skarbo mistrāla vēju, jo tā ir zemā temperatūra. Neparastā klimata dēļ vīnogulāji ražo nelielu ražu, bet tajā pašā laikā nodrošina intensīvu aromātu, kas Ziemeļronas vīniem ir devis pasaules slavu. Syrah ir galvenokārt sarkanajiem vīniem izmantotā vīnoga - tā ražo dziļus vīnus ar piparu nokrāsām, kas piemēroti ilgstošai novecošanai. Viognier ir balto vīnu karaliene, bet arī Marsanne un Rousanne vienmēr atrodas blakus. Daži nosaukumi ļauj sarkanajiem vīniem pievienot baltas vīnogas, lai izlīdzinātu Syrah raupjumu un bagātinātu vīnus ar ziedu aromātiem. Ronas dienvidu ainavas ļoti atšķiras no ziemeļu daļas - vīna dārzi atrodas gar upi zemos kalnos un līdzenumos, un laika apstākļi ir daudz draudzīgāki. Vīnogas nogatavojas karstajā vasaras saulē un iegūst augstu cukura līmeni, kā rezultātā iegūst bagātīgus un pilnus vīnus. Galvenā izmantotā vīnoga ir Grenache, taču reģionā ir atļautas 12 citas šķirnes - interesanti, ka daži vīni pat apvieno visas.