Albert Bichot Vosne-Romanee “Clos Frantin” 2021 Rouge
“Clos Frantin” 2021 degustācijas notis atklāj bagātīgu aromātu gobelēnu, tostarp nogatavojušos ķiršus, smalkas vijolītes un labi integrēta ozola nokrāsu, radot sarežģītu un pavedinošu buķeti. Pēc garšas vīns piedāvā ievērojamu līdzsvaru starp smalkgraudainiem tanīniem un dinamisku skābumu, izvēršas tumšu augļu slāņi un smalka garšviela, kas nodrošina garu, elegantu noskaņu. Šis dziļums un izsmalcinātība runā par vīna dižciltīgo mantojumu un vīna dārza izcilo kvalitāti.
Ēdienu savienošanas ziņā šis Vosne-Romanée Rouge izceļas kopā ar izsmalcinātiem ēdieniem, piemēram, liellopu gaļas burguignon vai pīles konfitētiem, kur tā skābums un dziļums var papildināt ēdiena bagātību. Turklāt tas lieliski sader ar cietajiem sieriem, piedāvājot apburošu kontrastu, kas izceļ vīna sarežģīto garšas profilu un siera pikantās nianses.
Noliktavā 6 prece/-es