Shirataki Sake Junmai “Jozen Sparkling”
Noliktavā 74 prece/-es
Shirataki Sake Junmai Jozen Sparkling ir pussauss dzirkstošais sake, radīts no augstākās kvalitātes Yamada Nishiki rīsiem gleznainajā Niigatas reģionā Japānā. Šis elegantais, dabiski dzirkstošais sake izceļas ar smalku bāli dzeltenīgu nokrāsu, kas atspoguļo tā izsmalcināto ražošanu un cieņu pret tradicionālajām brūvēšanas tehnikām.
Aromātā atklājas maigi baltā persika, melones, zaļā ābola un ziedu toņi. Garša ir atsvaidzinoša un kraukšķīga, ar bumbieru, ličī un nelielu rīsu salduma niansi, līdzsvarojot dzīvīgo skābumu un smalkos burbulīšus. Pēcgarša ir tīra un nedaudz krēmīga, atstājot maigu, noturīgu augļu nospiedumu.
Šis daudzpusīgais sake lieliski sader ar suši, suši un viegli grilētiem jūras produktiem. Tas arī papildina svaigus salātus, tempuru un mēreni pikantus Āzijas virtuves ēdienus.
