Paul Launois Extra-Brut Blanc de Blancs “Composition” NV
Paul Launois Extra-Brut Blanc de Blancs "Composition" NV ir sauss, dzirkstošs vīns, kas izgatavots tikai no Chardonnay vīnogām, kas iegūtas no Grand Cru vīna dārziem Côte des Blancs reģionā Šampaņā, Francijā. Šis Extra-Brut šampanietis ir pazīstams ar zemo devu, piedāvājot kraukšķīgu, tīru izteiksmi ar minimālu saldumu, kas izceļ Chardonnay šķirnes tīrību un eleganci. Ne-vintage (NV) maisījums nodrošina nemainīgu kvalitāti, demonstrējot šim prestižajam reģionam raksturīgo smalkumu un sarežģītību. Satur sulfītus.
Paul Launois Extra-Brut Blanc de Blancs “Composition” NV degustācijas notis atklāj izsmalcinātu zaļo ābolu, citrona miziņu un balto persiku buķeti, ko papildina smalkas brioša un krīta mineralitātes notis. Pēc garšas tas rada smalkas putas ar dinamisku skābumu, ar citrusaugļu, bumbieru un mandeļu aromātu, kas nodrošina garu, precīzu noskaņu. Šis šampanietis tiek slavēts ar tā līdzsvaru, svaigumu un harmonisku augļu un minerālu elementu integrāciju.
Paul Launois Extra-Brut Blanc de Blancs “Composition” NV lieliski sader ar jūras velšu ēdieniem, piemēram, austerēm, ceviche vai apceptām ķemmīšgliemenēm, kur tā skābums un putošanās uzlabo maigo garšu. Tas arī papildina vieglas uzkodas un krēmīgus sierus, nodrošinot izsmalcinātu un atsvaidzinošu maltītes pieredzi ar savu dinamisko un eleganto raksturu.
Noliktavā 36 prece/-es