Michel Forgeron cognac VSOP 0,7L

Michel Forgeron konjaks VSOP ir smalki izstrādāts spirts ar daļēji sausu profilu, kas destilēts no Ugni Blanc vīnogām, kas ir tradicionāla Francijas konjaka reģionam. Kā VSOP (Very Superior Old Pale) konjaks tas apzīmē maisījumu, kas izturēts vismaz četrus gadus, taču Mišela Fordžerona apņemšanās nodrošināt kvalitāti bieži pārsniedz šo minimumu, piedāvājot bagātīgu un sarežģītu raksturu. Šis konkrētais konjaks ir pazīstams ar savām amatnieciskajām ražošanas metodēm, uzsverot bioloģisko lauksaimniecību un tradicionālās destilācijas metodes, atspoguļojot Forgeronu ģimenes centību saglabāt savu īpašumu mantojumu un teritoriju.

Michel Forgeron konjaka VSOP garšas notis izceļ ziedu un augļu aromātu buķeti ar izteiktām jasmīna un gatavu bumbieru notīm, kam seko vaniļas, ozola un garšvielu samtainas garšas. Novecošanas process franču ozolkoka mucās piešķir tai gludu, labi noapaļotu apdari ar smalku sarežģītību, kas laika gaitā atklājas.

Šis konjaks īpaši labi sader ar tumšās šokolādes vai riekstu desertiem, jo kakao bagātība un riekstu aromāts papildina tā gludo, vaniļas pieskaņu. To var baudīt arī kopā ar izturētiem sieriem, kur tā ziedu un augļu notis rada apburošu kontrastu, uzlabojot kopējo garšas pieredzi.