Belle-iloise makreles fileja marinēta baltvīnā un garšaugos 176g.
Garšīgās makreles filejas, kas marinētas baltvīnā ar aromātiskiem garšaugiem, ir kļuvušas par vienu no La Belle-Iloise visiecienītākajām receptēm. Makreles tiek zvejotas ziemas sezonā, kad tās ir vistreknākās, un tiek sagatavotas svaigas, vārītas court-bouillon buljonā, ievērojot tradicionālās metodes. Filejas tiek apgrieztas un ievietotas kārbās ar roku, pievienojot piecus aromātiskus papildinājumus – citronu, burkānu, sīpolu, kaparus un marinētus gurķīšus. Šīs dāsnās filejas piedāvā izcilu maiguma un viegluma kombināciju. Marināde, kas gatavota ar Muscadet baltvīnu, piešķir ēdienam maigu svaigumu un nelielu skābuma noti, lieliski papildinot maigo, mutē kūstošo zivi. Bagātas ar omega-3 taukskābēm, vitamīniem un jūras minerālvielām, makreles ir lieliska sastāvdaļa sabalansētā uzturā, lai ikdienā rūpētos par savu veselību.
Sastāvs: makreles fileja
(69%), etiķis, ūdens, garšaugi (5,4%) (citrons, sīpoli, burkāni,
marinēti gurķīši, kaperi), baltvīns (sulfīti)
(4,7%), baltvīna etiķis (sulfīti), garšvielas.
Informācija par uzturvērtību 100g produkta:
enerģētiskā vērtība 726kJ/175kcal; tauki 12,6g;
piesātinātās taukskābes 3,16g; ogļhidrāti <0,5g; cukurs
0,4g; proteīni 15,3g; sāls 0,4g.
Ieteicams līdz: sk.uz iepakojuma
Ražots Francijā.
Noliktavā 4 prece/-es














