Klet Brda “Bagueri Rebula” Goriška Brada 2019
Klet Brda “Bagueri Rebula” Goriška Brda 2019 ir izsmalcināts baltvīns no Slovēnijas prestižākā vīna reģiona Goriška Brda, radīts no 100% Rebula (Ribolla Gialla) vīnogām. Vīns nāk no rūpīgi atlasītiem vīna dārziem, kur opoka jeb merģeļa un smilšakmens augsnes piešķir tam raksturīgo minerālitāti, eleganci un izcilu novecošanas potenciālu. Pēc nogatavināšanas ozolkoka mucās un uz rauga nogulsnēm vīns iegūst lielāku dziļumu, krēmīgu tekstūru un aromātisko sarežģītību. 2019. gada raža izceļas ar koncentrāciju, svaigumu un lielisku līdzsvaru, demonstrējot Rebula šķirnes potenciālu augstākajā līmenī.
Aromātā dominē nogatavojies persiks, citrona miziņa, dzeltenais ābols un akācijas ziedi, ko papildina medus, grauzdētu mandeļu, vieglu vaniļas un minerālu nianses. Garša ir pilnīga, bagātīga un eleganti strukturēta, ar dzīvīgu skābumu, krēmīgu tekstūru un ilgu, minerālu pēcgaršu.
Lieliski sader ar omāru, jūras ķemmītēm, grilētām baltajām zivīm, risoto, mājputnu gaļu krēmīgās mērcēs un nogatavinātiem sieriem. Vīna bagātīgā struktūra un minerālitāte padara to par lielisku izvēli izsmalcinātai gastronomijai.
Noliktavā 74 prece/-es






