Dufouleur Freres “Le Fouleur” Pinot Noir 2023
Someljē iesaka
"Aromātā jūtamas kazeņu, upeņu un meža notis. Garša ir sulīga, intensīva ar tumšo ogu un lakricas notīm. Tanīni ir maigi un zīdaini. Pēcgarša ir ilga un sulīga." — Ronalds Pētersons, "Noble Wine" someljēNoliktavā 81 prece/-es
Sauss sarkanvīns no Pinot Noir vīnogu šķirnes, Aromātā jūtamas kazeņu, upeņu un meža notis. Garša ir sulīga, intensīva ar tumšo ogu un lakricas notīm. Tanīni ir maigi un zīdaini. Satur sulfītus.
Aromātā jūtamas kazeņu, upeņu un meža notis. Garša ir sulīga, intensīva ar tumšo ogu un lakricas notīm. Tanīni ir maigi un zīdaini. Pēcgarša ir ilga un sulīga.
Bourgogne “Le Fouleur” Pinot Noir lieliski sader ar dažādiem ēdieniem. Tās vieglais ķermenis un smalkās augļu notis lieliski sader ar mājputnu gaļu, piemēram, vistas cepeti, ar zemes garšu, piemēram, sēņu risoto, un viegliem līdz vidējiem sieriem, piemēram, Brie vai Gruyère. Tas var papildināt arī vieglāku gaļu, piemēram, cūkgaļas fileju, un ir pārsteidzoši piemērots treknām zivīm, piemēram, lasim. Lai iegūtu vislabāko pieredzi, izvēlieties ēdienus ar vieglām, nekrēmīgām mērcēm, kas atbilst vīna smalkajam profilam.
