De Sousa Extra-Brut “Chemins Des Terroirs” NV
Someljē iesaka
"Bagātīgs aromāts ar kaļķa, dūmu, žāvētu persiku un trifeļu notīm. Garša ir piesātināta un kompleksa ar garu svaigu pēcgaršu." — Ronalds Pētersons, "Noble Wine" someljēNoliktavā 36 prece/-es
wine-searcher.com atzīme
De Sousa Extra-Brut "Chemins Des Terroirs" NV ir sauss šampanietis, kas izgatavots no Chardonnay, Pinot Noir un Pinot Meunier vīnogu maisījuma. Šis izsmalcinātais dzirkstošais vīns nāk no slavenā Šampaņas reģiona Francijā, kas pazīstams ar savu izcilo teruāru. Vīns tiek ražots, izmantojot tradicionālo metodi, nodrošinot sarežģītu un izsmalcinātu profilu, kas ir gan elegants, gan izteiksmīgs. Satur sulfītus.
“Chemins Des Terroirs” NV ir spilgts un dzīvīgs, ar zaļo ābolu, citronu miziņas un brioša notīm. Smalkie burbulīši pastiprina kraukšķīgo skābumu un minerālvielu nianses, kas nodrošina garu, atsvaidzinošu pēcgaršu. Balto ziedu un citrusaugļu aromāts papildina tā izsmalcināto un līdzsvaroto raksturu.
Šis šampanietis lieliski sader ar tādiem jūras velšu ēdieniem kā austeres, omārs un suši, izceļot tā svaigās un pikantās notis. Tas ir lielisks sabiedrotais arī krēmveida sieriem un vieglām uzkodām, padarot to par daudzpusīgu izvēli dažādiem dzīves gadījumiem.






