De Montal armanjaks 1976 0,2L
Armagnac AOC | Armagnac | 1976 | 0,2 L | 40 % | De Montal
Someljē iesaka
"Aromātā jūtamas aprikožu, persiku, kanēļa un karameles notis. Garšā alkohols ir maigs ar kauliņaugļu un riekstu niansēm." — Ronalds Pētersons, "Noble Wine" someljēNoliktavā 5 prece/-es
De Montal 1976 ir izcils vintage armanjaks no Gaskoņas sirds, destilēts vienā ražas gadā un vairāk nekā 40 gadus rūpīgi nogatavināts ozolkoka mucās. Šis dzēriens piedāvā elegantu, dziļu un izteikti kompleksu garšas pieredzi, kas atspoguļo gan tā vecumu, gan izcelsmi.
DeMontal, iespējams, ir vismodernākā spirta rūpnīca reģionā, un to vīnkopības un vīnkopības metodes ir ļoti sarežģītas. DeMontal ražo lielisku armanjaku, kā arī daudzus vīnus no sava 700 hektāru lielā īpašuma. Priekšrocības ir tādas, ka to kvalitāte vienmēr ir ārkārtīgi augsta, un individualitāti starp vīnogu ražām ir daudz grūtāk noteikt. Spirta rūpnīca ir vismodernākā, un tiek apgalvots, ka vīnogas pavada mazāk nekā 10 minūtes starp vīna dārzu un presi, lai samazinātu SO2 saturu. Presēšana notiek nerūsējošā tērauda pneimatiskajās mucās, un destilācija notiek uz ļoti vieglām nogulsnēm. Vinifikācijas metode ir pilnīgi dabiska, jebko mākslīgu pievienot ir aizliegts. Vīns tiek destilēts uzreiz pēc ražas novākšanas, lai saglabātu maksimālu aromātu daudzumu. DeMontal kvalitātes stabilitāte ir diezgan unikāla!
Dzintara tonis ar siltu spīdumu. Aromātā – žāvēti augļi, rieksti, kanēlis, tabaka un viegla vaniļa. Garšā – zīdaina tekstūra ar notīm no plūmēm, karameles, ozola un garšvielām. Pēcgarša – gara, eleganta un sildoša, ar izteiktu vecuma cēlumu.
Ideāli baudāms tīrs, istabas temperatūrā, kā meditācijas dzēriens vai kā ekskluzīva dāvana kolekcionāram. Lieliski sader ar tumšo šokolādi, smalkiem cigāriem vai vienkārši klusuma brīdi.
Jums arī varētu patikt…
De Montal
DeMontal, iespējams, ir vismodernākā spirta rūpnīca reģionā, un to vīnkopības un vīnkopības metodes ir ļoti sarežģītas. DeMontal ražo lielisku armanjaku, kā arī daudzus vīnus no sava 700 hektāru lielā īpašuma. Priekšrocības ir tādas, ka to kvalitāte vienmēr ir ārkārtīgi augsta, un individualitāti starp vīnogu ražām ir daudz grūtāk noteikt. Spirta rūpnīca ir vismodernākā, un tiek apgalvots, ka vīnogas pavada mazāk nekā 10 minūtes starp vīna dārzu un presi, lai samazinātu SO2 saturu. Presēšana notiek nerūsējošā tērauda pneimatiskajās mucās, un destilācija notiek uz ļoti vieglām nogulsnēm. Vinifikācijas metode ir pilnīgi dabiska, jebko mākslīgu pievienot ir aizliegts. Vīns tiek destilēts uzreiz pēc ražas novākšanas, lai saglabātu maksimālu aromātu daudzumu. DeMontal kvalitātes stabilitāte ir diezgan unikāla!