Clos de Paulilles Banyuls Grand Cru 2017 Rouge
Noliktavā 4 prece/-es
Saldā, stiprinātā vīna (vin doux naturel) stilā izgatavots no vismaz 75 % Grenache Noir, saskaņā ar Banyuls Grand Cru AOC noteikumiem, no Clos de Paulilles — ainaviski unikālas terases Roussillon piekrastē starp Collioure un Banyuls (Roussillon, Francija). Vīnlogas nogatavinātas vismaz 30 mēnešus ozolkoka mucās, radot bagātu, samtainu un garīgu stilu ar strukturētu minerālismu un ilgstošu sildošo efektu. Stilā — “rich and warming.”
Bagātīgs un sātīgs desertvīns ar sarkanās ogas, lāse lakricas un plūmju buķeti, papildinātu ar ziedainu un cepšanas garšu (sarkanā augļa piedeva, cepumi, lakrica). Kompleksā tekstūra — aptverošs, ilgs un elegants. Stils: “rich and warming” (bagāts un sildošs).
Ideāls deserts partneris pie šokolādes, karameles, siera desertiem vai glāzes vienatnē kā salda meditatīva beidzējā piezīme.
