Churchill’s 10 Years Old Tawny Port

SKU: PTDUCHUFOPO2500NV Kategorija:
Tinta Barroca & Tinta Francisca & Tinta Roriz | Port | Portugal | Fortified Wine | Churchill`s | N.V. | 0,5 L | 19,5 %
Par
Churchill's 10 Years Old Tawny Port is a rich and elegant fortified wine from the Douro Valley in Portugal. Aged for ten years in oak casks, this port exemplifies the craftsmanship and tradition of Churchill, a prominent port house known for its quality and artisanal approach. This Tawny Port is a blend of several vintages, each adding to its complexity and character.
Ražotājs
Churchill's portvīns ostā ir izteikts individuāls stiprinātā vīna stils, kas apvieno vīndara prasmes, vīnogu šķirņu kvalitāti un konkrētas teritorijas īpašības. Džons Grehems nodibināja Churchill's 1981. gadā, un tajā laikā tas bija pirmais jaunais portvīna uzņēmums pēdējo piecdesmit gadu laikā. Viņš vēlējās turpināt savas dzimtas senās ostas ražošanas tradīcijas, bet tajā pašā laikā izveidot ostu ar unikālu stilu. Uzņēmums tika nosaukts viņa sievas Karolīnas Čērčilas vārdā. "Manas portvas ir izgatavotas ar pēc iespējas lielāku dabiskās fermentācijas daudzumu un pēc iespējas mazāk brendija izmantošanas fiksēšanai. Man patīk gatavot vīnus pēc iespējas dabiskākā veidā. Visvairāk es tiecos pēc līdzsvara. Uzskatu, ka Čērčila porti ir tikuši galā lai to panāktu. Mēs esam pilnībā pārliecināti par mūsu stila galvenajām īpašībām, kuras ir viegli atpazīstamas," sacīja Džons Greiems.
Piezīmes

This 10 year old Tawny Port has a beautiful amber color with a ripe fruit bouquet, nutty aromas and a hint of caramel. On the palate, it provides a smooth and velvety texture with a touch of dried fruit, cinnamon and oak. The finish is long and satisfying, with a harmonious balance of sweetness and acidity.

Saderība

Churchill’s 10 Year Old Tawny Port is a versatile wine to pair with, particularly well suited to complement desserts such as almond tarts, chocolate fondant or hard cheese. Its nutty and fruity profile also makes it perfect for blue cheese or rich, caramelized desserts. Alternatively, it can be enjoyed as a sophisticated after-dinner drink, offering a decadent end to a meal.

Noliktavā 8 prece/-es

47,00 

wine-searcher.com atzīme

88/100