Chateau Talbot St.Julien GCC 2022
Someljē iesaka
"Aromātā jūtamas svaigu tumšo upeņu, melleņu, eikalipta un dūmu notis. Garšā vīns ir vidējas miesas būves, ar sulīgu upeņu, piparu un ciedra koka niansēm. Tanīni ir aktīvi." — Ronalds Pētersons, "Noble Wine" someljēNoliktavā 3 prece/-es
wine-searcher.com atzīme
Château Talbot Saint-Julien Grand Cru Classé 2022 ir sauss sarkanvīns, kas radīts no klasiskajām Bordeaux šķirnēm Cabernet Sauvignon un Merlot slavenajā Saint-Julien apelācijā Bordo kreisajā krastā. Šis vīns piedāvā elegantu un strukturētu izpausmi.
Aromātā atklājas elegantas melno ķiršu notis ar vijolīšu niansēm, ko papildina smalki grafīta, ciedra un tumšās šokolādes akcenti. Garšā tas ir vidēli pilnmiesīgs, ar zīdainu tekstūru, izsmalcinātiem tanīniem un svaigu skābumu, kas nes līdzi melleņu, tabakas, garšvielu un minerālu pavedienus. Pēcgarša ir ilga un dzīvīga, sniedzot dziļumu, noturību un lielisku potenciālu novecošanai.
Šis vīns lieliski sader ar bagātīgiem, sātīgiem ēdieniem — piemēram, grilētu jēru, ceptiem sarkanās gaļas ēdieniem, medījumu un sēņu maltītēm. Tas arī lieliski papildina nogatavinātus cietos sierus, jo tanīnu struktūra un koncentrētās garšas uzsver to riekstaino raksturu.
