Balvenie viskijs 12 YO Doublewood 0,7L

Balvenie 12 Year Old DoubleWood ir viens no ikoniskākajiem Speyside single malt viskijiem, kas izceļas ar savu divkāršās nogatavināšanas metodi. Viskijs sākotnēji tiek izturēts Amerikas ozolkoka mucās, bet pēc tam pārnests uz Eiropas šerija mucām, kur iegūst papildu dziļumu un bagātību. Šī metode rada izsmalcinātu līdzsvaru starp saldumu, garšvielām un ozolkoka struktūru.

Aromātā jūtamas žāvētas ogas, rozīnes, rieksti un vaniļa, ko papildina maigas kanēļa un ozolkoka notis. Garšā – bagātīgs un silts, ar medus, karameles, žāvētu augļu un vieglu garšvielu niansēm. Tanīni ir maigi, tekstūra – gluda un apaļa. Pēcgarša – gara, sildoša un harmoniska.

Lieliski sader ar tumšo šokolādi, riekstiem un karameles desertiem, kur viskija bagātīgais un saldenais profils papildina ēdiena intensitāti. Var baudīt arī ar nobriedušiem sieriem vai kā klasisku digestīvu pēc maltītes.