Antech Blanquette de Limoux 2022 1,5L
Someljē iesaka
"Aromātā jūtami gatavi dzeltenie āboli un baltie ziedi. Garšā vīns ir sulīgs, augļains, ar maigiem burbuļiem. Pēcgarša ilga." — Ronalds Pētersons, "Noble Wine" someljēNoliktavā 13 prece/-es
Antech Blanquette de Limoux NV ir sauss dzirkstošais vīns, darināts no Mauzac vīnogām. Tas nāk no Limū reģiona Langedokas-Rusijonas apgabalā Francijas dienvidos – viena no pasaulē senākajām dzirkstošā vīna apelācijām. Antech ir ģimenes vīna darītava, kas slavena ar savu uzticību kvalitātei un tradīcijām, radot vīnus, kas atspoguļo reģiona eleganci. Satur sulfītus.
Antech Blanquette de Limoux NV atveras ar smalkiem zaļo ābolu, bumbieru un balto ziedu aromātiem, kurus papildina vieglas brioša un mandeļu nianses. Garšā tas ir dzīvīgs un kraukšķīgs, ar smalkiem burbulīšiem un atsvaidzinošu skābumu, kas izceļ citrusaugļu un kauliņaugļu garšas. Pēcgarša ir tīra, eleganta un ilgstoša, atstājot svaigu iespaidu.
Šis dzirkstošais vīns lieliski sader ar jūras veltēm, piemēram, austerēm, garnelēm vai kūpinātu lasi, kur tā skābums izceļ jūras garšu. Tas ir arī lielisks sabiedrotais mīkstajiem sieriem vai vieglām uzkodām, padarot to par daudzpusīgu izvēli svinīgiem brīžiem vai kā aperitīvu.
