-20%

Chateau Leoville Poyferre Chateau Moulin Riche 2022

SKU: FRBOHCUWIRE3075022 Kategorija: Birkas:
Cabernet Franc & Cabernet Sauvignon & Merlot | Bordeaux | France | Red Wine | Chateau Moulin Riche | 2022 | 0,75 L | 13 %
Par
Bagātīgā, strukturētā un nevainojami līdzsvarotā Moulin Riche Saint-Julien 2022 ir klasiska šī prestižā kreisā krasta apelācijas izpausme. Šis vīns bieži tiek uzskatīts par vienu no Bordo apslēptajiem dārgakmeņiem, un tas nodrošina Senžuljenai raksturīgo dziļumu un izsmalcinātību, tomēr ar mūsdienīgu pieejamību, kas padara to baudāmu pat jaunībā. 2022. gada raža, ko raksturo optimāla gatavība un koncentrācija, demonstrē perfektu harmoniju starp spēku un eleganci, ar elastīgiem tanīniem un garu, izteiksmīgu apdari.
Piezīmes

Dziļi granātāboli purpursarkanā krāsā Moulin Riche 2022 atveras ar vilinošu kazenes, kazenes un tumšā ķiršu buķeti, kas savijas ar ciedra, grafīta un sasmalcinātu vijolīšu notīm. Garša ir skaisti strukturēta, ar nobriedušu melno augļu garšu, ko papildina mokas, cigāru kastītes un garšvielu pieskāriens. Zīdaini, bet stingri tanīni nodrošina izcilu mugurkaulu, savukārt dzīvīgs skābums nodrošina svaigumu un eleganci. Apdare ir gara un izsmalcināta, atstājot aiz sevis mineralitātes un tumšās šokolādes atbalsis, kas liecina par tās izcilo terroāru.

Saderība

Moulin Riche Saint-Julien 2022 drosmīgais, bet noslīpētais raksturs padara to par izcilu partneri grilētiem ribeye ar piparu kukurūzas mērci, kur vīna tanīni papildina gaļas marmorējumu, bet tā tumšo augļu un garšvielu notis pastiprina pikantās garšas. Tas lieliski sader arī ar jēra gaļas plauktu ar rozmarīnu un timiānu, jo vīna augu nokrāsas atspoguļo ēdiena aromātu. Klasiskākam Bordo savienojumam pīļu konfits ar sarkanvīna samazinājumu izceļ vīna dziļumu un samtainu tekstūru. Visbeidzot, izturētu sieru izlase, piemēram, Comté vai Manchego, lieliski izcels vīna sarežģītību un struktūru.

Noliktavā 20 prece/-es

Original price was: 63,00 €.Current price is: 50,40 €.

wine-searcher.com atzīme

90/100
Vienas šķirnes Cabernet Franc vīnam ir vidējs miesas tilpums, un tajā ir grafīta, zaļās paprikas un sarkanās lakricas notis, bet tumšākiem vīniem ir vairāk cigāru un ādas garšu.
Bordo vīni tiek uzskatīti par prestižākajiem un pazīstamākajiem pasaulē. Reģions galvenokārt ir pazīstams ar saviem sausajiem sarkanvīniem, kas gatavoti no Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc un Merlot vīnogām, un gandrīz vienmēr uz Bordo vīnu etiķetēm var atrast vārdu Château (franču valodā – “pils”). Lai izprastu savai gaumei vispiemērotāko vīna stilu, ieteicams izmēģināt dažādus paraugus gan no Kreisā, gan Labā Krasta Žirondas. Abas bankas atšķiras ne tikai ar atšķirīgu augsni, bet arī ar konkrētu vīnu īpatsvaru. Bordo ir vairākas klasifikācijas, taču galvenā, kas tika ieviesta 1855. gadā, kopš tā laika nav mainījusies un joprojām ietekmē vīna cenas mūsdienās. Dažus gadus vēlāk, 1936. gadā, tika izveidota alternatīva klasifikācijas sistēma - Crus Bourgeois. Bordo ir pazīstama ar tirdzniecības praksi en primeur – tas nozīmē, ka pircējs var iegādāties vīnus uzreiz pēc ražas novākšanas un pirms ražošanas par ievērojami zemāku cenu, tādējādi iegūstot iespēju vēlāk tos pārdot ar lielāku peļņu. Bordo vīnus var raksturot kā lielus, sarežģītus un ar spēcīgu raksturu, bet tajā pašā laikā ļoti draudzīgus, lai katrs vīna cienītājs varētu atrast kaut ko garšīgu un piemērotu lieliskam vīna vakaram.