Винные дегустации и ужины

Мы регулярно проводим развивающие винные дегустации и гастрономические вечера, совместно с ведущими винными специалистами.

Знания, полученные во время наших мероприятий, научат вас правильно выбрать вино для себя и помогут дать правильный совет знакомым.

Шерри и тапас: встреча с виноделом

Роналдс Петерсонс
Сомелье:
Роналдс Петерсонс
Время:
09.11.2017, 18:30
Место проведения:
Информация:

Уже 9 ноября приглашаем получить уникальный опыт, познав вина испанского региона Херес. Исторически очень важный винный апелласьон имеет свои уникальные особенности, отличную совместимость с любой комбинацией пищи, а также долговременный потенциал для хранения.

Дегустацию проведет и знания о регионе Вам передаст Эдуардо Давис из винного дома «Bodegas Tradicion». О совместимости с блюдами расскажет наш сомелье Роналдс Петерсонс.  Продегустируем херес стилей Fino, Amontillado, Oloroso, Creme и PX.

Ужин будет необычным - чтобы наиболее полно проявить многогранность этого напитка, будет подано много разных блюд, но размером с закуску. Поэтому ужин разделим на три части.

  • · Начнем с «шапас» - шерри и тапас. Отведаем большое количество классических испанских закусок – тапас, а также оценим полет мысли команды Noble Wine и Mollto в приготовлении тапас из латвийских продуктов
  • Основное блюдо – дичь сезона в соусе
  • На десерт различные десертные тапас – шоколад, орехи, сухофрукты в разных комбинациях


Следует отметить, что средний возраст дегустируемых вин примерно 40 лет. На здоровье!

0 из 20 доступно
Стоимость участия:
49.00 €