Salami desa ar lielopu gaļu “Falorni Con Chianina”

Šī salami desa ir izgatavota no  Chianina šķirnes liellopa, kas ir viena no senākajām un slavenākajām šķirnēm Toskānā, un izlases cūkgaļas, lai nodrošinātu līdzsvaru. Tai ir izsmalcināta garša ar maigu tekstūru, kas izceļ Chianina gaļas raksturu. Iesakām to nobaudīt kopā ar glāzi Brunello di Montalcino vai spēcīgu Sangiovese. 400 g iepakojums piedāvā, amatniecisku noformējumu, godinot Toskānas gadsimtiem senās gaļas delikatešu gatavošanas tradīcijas.