Parādīt vairāk
”Aromātā vīns ir piesātināts ar dzeltanajiem augļiem, ar gataviem dzeltaniem āboliem un citrusa niansēm. Garšā vīns ir spilgts, gan raksturā viņš ir svaigs un gaišs ar patīkami atspirdzinošu skābumu, miesasbūve ir vidēja, pēcgaršā vīns ir bagāts ar siltām un svaigām dzelteno augļu notīm.” – Ronalds Pētersons – Noble Wine, Someljē
Saistītie Produkti
Riesling
Visi šīs šķirnes vīniRiesling ir bāltā vīnogu šķirne ar gaišām miziņām, un tās vīnu klāsts ir ļoti plašs. Riesling var radīt ļoti svaigus un kraukšķīgus baltvīnus ar spilgtu skābumu un aromātiskām zaļo ābolu un laima notīm, vai saldos vēlās ražas vīnus ar pārgatavotiem persiku un aprikožu aromātiem, kas papildināts ar medus un īrisa niansēm.
Elzasa, kas atrodas uz Francijas ziemeļaustrumu robežas, atšķiras no citiem valsts vīna reģioniem ar izteiktu Francijas un Vācijas kultūru. Tas ir rezultāts vēsturiskiem notikumiem, kas ietekmē mainīgās robežas starp Vāciju un Franciju pēdējos gadsimtos - un tie ir redzami ne tikai Elzasas arhitektūrā un kultūrā, bet arī vīnos. Elzasa ir vienīgais vīnkopības reģions Francijā ar slaveno Riesling un Gewürztraminer. Abas šīs vīnogas biežāk tiek saistītas ar vācu vīniem un kalpo kā atgādinājums par Elzasas vēsturi. Pinot Gris, ko parasti izmanto maisījumos ar dažādām šķirnēm citos reģionos, ir vēl viena no reģiona cēlajām šķirnēm. Elzasas Grand Cru vīnus atļauts izgatavot tikai no šīm trim šķirnēm, taču izņēmums ir Muscat vīnogas, kuras var audzēt īpašos apstākļos. Vogēžu kalniem ir galvenā loma reģiona mikroklimata noteikšanā; tie ne tikai nodrošina aizsardzību no valdošajiem rietumu vējiem, bet arī rada dabisku dabisku barjeru no lietus, kas palīdz samazināt nokrišņu daudzumu reģionā.