0 0,00 €

Grozs ir tukšs.

LV
EN
0 0,00 €

Grozs ir tukšs.

Monts Fournois “Cote” Cramant Extra-Brut Blanc de Blancs 2017 1,5L

SKU: FRCHLMFSPCH115017 Kategorija: Birkas:
Chardonnay | Champagne | France | Sparkling Wine | Les Monts Fournois | 2017 | 1,5 L | 12,5 %

Noliktavā 1 prece/-es

279,00 €

  • Piegāde Rīgā — 9. - 10. novembris
  • Venipak kurjers — 10. - 11. novembris
  • Bezmaksas saņemšana veikalā — 9. - 9. novembris

Monts Fournois "Côte" Cramant Extra-Brut Blanc de Blancs 2017 1,5L ir izsmalcināts 100% Chardonnay šampanietis no Cramant Grand Cru ciemata Côte des Blancs reģionā. Krītainās augsnes piešķir tam izteiktu minerālitāti, eleganci un dzīvīgu skābumu. 2017. gada raža apvieno citrusaugļu svaigumu, smalkas grauzdējuma nianses un krēmīgu tekstūru. Extra-Brut stils izceļ šampanieša tīrību un precizitāti, savukārt 1,5 litru Magnum pudele ir lieliski piemērota īpašiem notikumiem un ilgākai nogatavināšanai.

Aromātā atklājas citronu, zaļo ābolu, balto ziedu, grauzdētu mandeļu un brioša notis. Garšā šampanietis ir elegants, precīzs un minerāls, ar smalkiem burbulīšiem, dzīvīgu skābumu un krēmīgu tekstūru. Pēcgarša ir gara, svaiga un izteikti krītaina, ar citrusaugļu un grauzdētu riekstu niansēm.

Lieliski sader ar austerēm, jūras ķemmītēm, omāru, grilētu balto zivi un izturētu Comté sieru. Šampanieša minerālais svaigums izceļ jūras velšu garšu, savukārt krēmīgā tekstūra un brioša notis harmoniski papildina sviestā gatavotus ēdienus.

Svaigajam chardonnay ir spilgti augļains profils un spēcīgs ķermenis. Chardonnay vīniem parasti ir izteikta aromātiskā sarežģītība, un tas parasti notiek vīna darīšanas tehnikas dēļ (īpaši ozola izmantošana veicina vaniļas notis, dūmu un garšvielu piezīmes), nevis šķirnes raksturīgās īpašības. Arī šī šķirne var attīstīt krējuma, rauga un brioche maizes notis. Pateicoties šim augstajam vīndaru ietekmes līmenim, Chardonnay ir kļuvis slavens kā "vīndara vīns".
Blanc de Blancs ir šampanietis, ko gatavo tikai no baltajām vīnogām, un galvenokārt Chardonnay. Šampanieša stils var atšķirties no viegliem un kraukšķīgiem vīniem līdz krēmīgiem un bagātigiem piemēriem.
Šampaņas reģions apvieno īpašus klimata, augsnes un reljefa apstākļus, kas veido unikālu terru, kuru pašlaik izmanto aptuveni 15 000 vīnkopju un 300 vīna māju. Reģions sastāv no 4 apakšreģioniem – Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne un Côte des Bar. Katrs no tiem klientiem nodrošina atšķirīgu dzirkstošā vīna stilu. Dominējošās vīnogas ir Pinot Noir un Pinot Meunier, kuras galvenokārt izmanto Montagne de Reims un Vallée de la Marne, savukārt Chardonnay uzrāda lieliskus rezultātus Côte des Blancs. Šis reģions ir vēl pievilcīgāks tā saukto "Growe's Champagne" vīnu dēļ, kuru ražošanu no sākuma līdz beigām pārrauga viena ģimene – viņi audzē un spiež vīnogas, gatavo vīnu un pudelē to vienā vīna nama teritorijā. Tas piešķir vīnam patiesu šarmu, auru un unikālu garšu.