Domaine des Deux Vallees “Chaume” Coteaux du Layon 1er Cru 2023 0,5L
Noliktavā 23 prece/-es
Domaine des Deux Vallées “Chaume” Coteaux du Layon 1er Cru 2023 ir elegants saldais baltvīns no Luāras ielejas, radīts no Chenin Blanc vīnogām vienā no prestižākajiem Coteaux du Layon terroir – Chaume 1er Cru. Pateicoties rīta miglām un saulainām rudens dienām, vīnogas sasniedz optimālu gatavību un bieži attīstās cēlā puve (Botrytis cinerea), kas piešķir vīnam bagātību un izcilu aromātisko dziļumu. 2023. gada raža izceļas ar svaiguma un salduma harmoniju, radot elegantu un daudzslāņainu deserta vīnu ar lielisku novecošanas potenciālu.
Aromātā dominē žāvētas aprikozes, persiki, cidonijas un medus, ko papildina apelsīna miziņas, akācijas ziedu un vieglas minerālitātes nianses. Garša ir bagātīga un zīdaina, ar koncentrētu augļainumu, dzīvīgu skābumu un ilgu, elegantu pēcgaršu.
Lieliski sader ar foie gras, zilajiem sieriem, augļu tartēm, crème brûlée un desertiem ar aprikozēm vai persikiem. Vīna svaigums līdzsvaro saldumu, padarot to par izcilu partneri gan desertiem, gan izteiksmīgiem sieriem.






