0 0,00 €

Grozs ir tukšs.

LV
EN
0 0,00 €

Grozs ir tukšs.

Domaine de la Pépière Muscadet Sevre-et-Maine 2025

SKU: FRLODLPWIWH275025 Kategorija:
Melon de Bourgogne | Loire | France | White Wine | Domaine de la Pepiere | 2025 | 0,75 L | 11,5 %

Someljē iesaka

"Aromāts ir elegants ar laima, zāles, krama un krīta notīm. Garšā vīns ir sauss, sulīgs, ar augstu skābumu. Citrusu, akmens un sāls nianses dominē garšā." — Ronalds Pētersons, "Noble Wine" someljē

Noliktavā 52 prece/-es

20,00 €

  • Piegāde Rīgā — 9. - 10. novembris
  • Venipak kurjers — 10. - 11. novembris
  • Bezmaksas saņemšana veikalā — 9. - 9. novembris

Domaine de la Pépière Muscadet Sèvre-et-Maine 2025 ir klasisks Melon de Bourgogne izpausmes paraugs, kas iemieso Atlantijas tuvuma ietekmi un Loire ielejas terroir tīrību. Vīnogulāji aug uz granīta un gneisa augsnēm, kas piešķir vīnam izteiktu minerālitāti un dzīvīgu struktūru. Šis vīns bieži tiek nogatavināts uz rauga nogulsnēm (sur lie), kas piešķir tam papildu tekstūru un sarežģītību, vienlaikus saglabājot atsvaidzinošu raksturu.

Vīna muiža Domaine de la Pépièreis atrodas pašā Bretaņas nomalē, komūnā ar nosaukumu Mesdona pie Sevras. Tās īpašnieks Marks Olivjē (Marc Ollivier), kurš pats uzaudzis Lepepjēras ciemā, savu vīndarītavu izveidoja 1984. gadā. Nosaukumam La Pépière saknes meklējamas vārdā “pépie”, kas nozīmē “slāpes”. Ja dosieties nelielā pastaigā pa kalnu nogāzēm, kur sastādīti muižas vīnadārzi, nebūs grūti saprast, kā šī vieta tikusi pie tāda nosaukuma. Gadu gaitā Domaine de la Pépière augusi, papildinot savus īpašumus ar jauniem vīnadārziem, kas rūpīgi izvēlēti vīnogulāju kvalitātes un teruāra īpatnību dēļ.

Aromātā jūtamas citrona miziņas, zaļie āboli un vieglas jūras vēja nianses, ko papildina smalks akmens minerālums. Garšā – kraukšķīgi svaigs, ar spilgtu skābumu, sāļumu un tīru, elegantu pēcgaršu. Ķermenis viegls, ar izteiktu spriegumu un precizitāti, kas padara šo vīnu īpaši atsvaidzinošu.

Ideāli piemērots austerēm, gliemenēm un citiem jūras produktiem, jo vīna sāļā minerālitāte un augstais skābums izceļ jūras velšu dabisko garšu. Lieliski sader arī ar viegliem zivju ēdieniem, suši vai svaigiem salātiem, kur nepieciešams atsvaidzinošs un nepārslogojošs vīns.

Domaine de la Pepiere
Vīna muiža Domaine de la Pépièreis atrodas pašā Bretaņas nomalē, komūnā ar nosaukumu Mesdona pie Sevras. Tās īpašnieks Marks Olivjē (Marc Ollivier), kurš pats uzaudzis Lepepjēras ciemā, savu vīndarītavu izveidoja 1984. gadā. Nosaukumam La Pépière saknes meklējamas vārdā “pépie”, kas nozīmē “slāpes”. Ja dosieties nelielā pastaigā pa kalnu nogāzēm, kur sastādīti muižas vīnadārzi, nebūs grūti saprast, kā šī vieta tikusi pie tāda nosaukuma. Gadu gaitā Domaine de la Pépière augusi, papildinot savus īpašumus ar jauniem vīnadārziem, kas rūpīgi izvēlēti vīnogulāju kvalitātes un teruāra īpatnību dēļ.
Melon de Bourgogne
Melon de Bourgogne šķirnei tipiski ir augsts skābums, taču tā bieži ar grūtībām attīsta labu aromātu koncentrāciju. Labākajiem vīniem ir zaļo ābolu un laima garša, pārklāta ar minerālu notīm un viegliem sāļiem mājieniem.
Muscadet-Sevre-et-Maine
Reģions atrodas Kreisajā krastā - gandrīz pie okeāna. Vietējie vīndari ir apzinīgi un rūpīgi, tāpēc izceļas ar ļoti kvalitatīviem vīniem. Tos ražo no Melon de Bourgogne vīnogas, kas tiek stādīta Sevres un Meinas upes krastos un to tuvumā. Vīnus, kurus raksturo svaigums, zaļa ābola, joda nots un krēmīga garša, ieteicams baudīt pēc pāris gadu noturēšanas. Izcils partneris austerēm.
Luāra ir viens no lielākajiem reģioniem Francijas ziemeļos. Šai skaistajai ielejai, kas stiepjas vairāk neka 300km garumā, ir veltītas dzeja, un ne viens vien mākslinieks šo aizgrābjošo skaistumu ir iemūžinājis savās gleznās. Dominējošās vīnogas katrā Luāras daļā ir citas, un šis ir vienīgais reģions Francijā, kas ražo vienlīdz labus baltos, sarkanos, rozā, deserta un dzirkstošos vīnus. Kopumā šie vīni ir sievišķīgi, aromātiski un ar lielisku, sulīgu skābuma līmeni.