Винные дегустации и ужины

Мы регулярно проводим развивающие винные дегустации и гастрономические вечера, совместно с ведущими винными специалистами.

Знания, полученные во время наших мероприятий, научат вас правильно выбрать вино для себя и помогут дать правильный совет знакомым.

Валполичелла – регион на севере Италии, название которого переводится как «долина множества погребов». В этом регионе действительно большое разнообразие вин по стилю и технике производства. На дегустации мы расскажем и объясним, чем отличаются вина из этого региона, продегустируем вина Valpolicella Classico, Valpolicella Ripasso, Amarone della Valpolicella и десертное Recioto della Valpolicella.
Время:
29.10.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
0 из 24 доступно
Цена: 50.00€
Испания богата разными винами, не зря она входит в тройку лидеров по производству вина. Именно это нам необходимо в осенний сезон. В уютной атмосфере школы Noble Wine продегустируем шесть образцов из разных регионов: Кастильо-Леон, Риоха, Рибера дель Дуэро, Каталония, Бьерсо. Вина от небольших производителей, с традициями своих семей и регионов, помогут открыть винный вкус Испании.
Время:
30.10.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
2 из 12 доступно
Цена: 45.00€
Вводная лекция по французским винам. История виноделия на территории Франции и важные события, повлиявшие на виноделие в целом. Система апелляций и общий закон о вине. Винная карта Франции, классификация регионов и виноградников. Стилистические особенности вин в каждом из регионов. Как правильно читать этикетку французского вина. Значение французских терминов. Лекция проходит в рамках Французской винной школы.
Время:
03.11.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
7 из 12 доступно
Цена: 55.00€
Вводная лекция по французским винам. История виноделия на территории Франции и важные события, повлиявшие на виноделие в целом. Система апелляций и общий закон о вине. Винная карта Франции, классификация регионов и виноградников. Стилистические особенности вин в каждом из регионов. Как правильно читать этикетку французского вина. Значение французских терминов. Лекция проходит в рамках Французской винной школы.
Время:
04.11.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
24 из 24 доступно
Цена: 55.00€
Этот магический дуэт свежих устриц и вин не оставляет равнодушных гурманов во всем мире. К морскому вкусу устриц так важно подобрать правильное вино, которое бы не затмило нежный вкус, а наоборот подчеркнуло бы все минеральные нотки даров моря. Помимо классических дуэтов с французскими винами Muscadet, Chablis и шампанского, мы предложим тройку нестандартных вин с ярким минеральным характером из других регионов.
Время:
05.11.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
0 из 24 доступно
Цена: 55.00€

Шампань (RU)

10.11.2020, 18:30
История виноделия самого северного региона Франции. Карта Шампани и классификация виноградников. Удачные года урожаев. Все этапы производства шампанского, метод champanois, разнообразие стилей шампанского. Детали и нюансы этикетки. Подача и хранение шампанского. Гастрономические сочетания. Лекция проходит в рамках Французской винной школы.
Время:
10.11.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
8 из 12 доступно
Цена: 55.00€

Шампань (LV)

11.11.2020, 18:30
История виноделия самого северного региона Франции. Карта Шампани и классификация виноградников. Удачные года урожаев. Все этапы производства шампанского, метод champanois, разнообразие стилей шампанского. Детали и нюансы этикетки. Подача и хранение шампанского. Гастрономические сочетания. Лекция проходит в рамках Французской винной школы.
Время:
11.11.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
18 из 24 доступно
Цена: 55.00€
В сезон трюфелей планируем провести гастрономическую дегустацию и показать, как лучше сочетать вино с этим изысканным продуктом. Мы расскажем, какие вина безоговорочно хорошо сочетаются с чарующим трюфельным ароматом, а какие – лучше приберечь для другого случая. На дегустации будет возможность продегустировать шесть вин: классическое шампанское, зрелые белые бургундские и традиционные пьемонтские красные, которые отлично подчеркивают трюфельный букет. Также постараемся вас удивить чем-то неординарным и покажем пару неожиданных комбинаций с осенним деликатесом. К блюдам, конечно же, предложим небольшие закуски с трюфельным вкусом и на практике проверим, как это работает.
Время:
12.11.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
3 из 12 доступно
Цена: 55.00€
В сезон трюфелей планируем провести гастрономическую дегустацию и показать, как лучше сочетать вино с этим изысканным продуктом. Мы расскажем, какие вина безоговорочно хорошо сочетаются с чарующим трюфельным ароматом, а какие – лучше приберечь для другого случая. На дегустации будет возможность продегустировать шесть вин: классическое шампанское, зрелые белые бургундские и традиционные пьемонтские красные, которые отлично подчеркивают трюфельный букет. Также постараемся вас удивить чем-то неординарным и покажем пару неожиданных комбинаций с осенним деликатесом. К блюдам, конечно же, предложим небольшие закуски с трюфельным вкусом и на практике проверим, как это работает.
Время:
13.11.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
3 из 12 доступно
Цена: 55.00€
Мы поговорим об одном из самых значимых сортов Италии, и Тосканы в частности, – Sangiovese. Это виноград с древней историей, зарекомендовавший себя на протяжении многих столетий. На дегустации мы предложим шесть вин из этого сорта, чтобы познакомить вас с основными регионами, стилями и вариациями Sangiovese – от легких повседневных вин, до насыщенных и структурных, способных на долгое старение в винном погребе.
Время:
14.11.2020, 18:00
Информация:
Место проведения:
9 из 12 доступно
Цена: 45.00€
Виноделие на берегах самой длинной реки Франции – Луары. Разнообразие климатических зон производства и карта регионов. Самые распространенные сорта винограда и наименования вин. Стили местных игристых, белых, розовых и красных вин. Сочетание вин региона с блюдами местной и интернациональной кухни. Лекция проходит в рамках Французской винной школы.
Время:
17.11.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
8 из 12 доступно
Цена: 55.00€
Несмотря на промозглую осеннюю погоду, для белого вина Meursault из Бургундии всегда сезон! Это одно из самых известных вин из Chardonnay во всем мире. Meursault – это название деревушки и зоны производства в основном белых вин в центральной части Бургундии. Причем здесь производят почти столько же белого вина, сколько во всех остальных коммунах Кот-де-Бона. Богатое, бархатистое, глубокое вино с разных виноградников имеет свои неповторимые оттенки. Во время дегустации мы откроем шесть вин Meursault от четырех разных производителей и сравним разные стили этого наименования: Domaine Remi Jobard, Domaine Latour-Giraud, Domaine Michel Lafarge, Domaine Bohmann (новинка нашего ассортимента).
Время:
19.11.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
11 из 12 доступно
Цена: 55.00€
Этот магический дуэт свежих устриц и вин не оставляет равнодушных гурманов во всем мире. К морскому вкусу устриц так важно подобрать правильное вино, которое бы не затмило нежный вкус, а наоборот подчеркнуло бы все минеральные нотки даров моря. Помимо классических дуэтов с французскими винами Muscadet, Chablis и шампанского, мы предложим тройку нестандартных вин с ярким минеральным характером из других регионов.
Время:
20.11.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
4 из 12 доступно
Цена: 55.00€

Бургундия (RU)

24.11.2020, 18:30
История виноделия на территории Бургундии. Уникальное географическое расположение региона и климатические условия, влияющие на виноделие. Карта региона, система апелляций и классификация виноградников. Удачные года урожаев. Особенности производства вин в Бургундии. Гастрономические сочетания с блюдами. Подача и хранение бургундских вин. Лекция проходит в рамках Французской винной школы.
Время:
24.11.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
8 из 12 доступно
Цена: 55.00€
Виноделие на берегах самой длинной реки Франции – Луары. Разнообразие климатических зон производства и карта регионов. Самые распространенные сорта винограда и наименования вин. Стили местных игристых, белых, розовых и красных вин. Сочетание вин региона с блюдами местной и интернациональной кухни. Лекция проходит в рамках Французской винной школы.
Время:
25.11.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
24 из 24 доступно
Цена: 55.00€
Винная лекция для начинающих. Разбираться в вине сложно, но увлекательно! Процесс познания этого мира может стать для вас увлекательным путешествием на всю жизнь. Эта лекция предназначена для тех, кто только начинает интересоваться винной темой. Мы с удовольствием поделимся с Вами своими знаниями!
Время:
26.11.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
12 из 12 доступно
Цена: 35.00€
Винная лекция для начинающих. Разбираться в вине сложно, но увлекательно! Процесс познания этого мира может стать для вас увлекательным путешествием на всю жизнь. Эта лекция предназначена для тех, кто только начинает интересоваться винной темой. Мы с удовольствием поделимся с Вами своими знаниями!
Время:
27.11.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
6 из 12 доступно
Цена: 35.00€
Рона является еще одной важной рекой для винодельческой промышленности Франции. Изучение истории, географического расположения региона и климатических условий. Карта апелляций, основные сорта винограда и виноделие северной и южной частей региона. Особенности вин, гастрономические сочетания. Лекция проходит в рамках Французской винной школы.
Время:
01.12.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
8 из 12 доступно
Цена: 55.00€

Бургундия (LV)

02.12.2020, 18:30
История виноделия на территории Бургундии. Уникальное географическое расположение региона и климатические условия, влияющие на виноделие. Карта региона, система апелляций и классификация виноградников. Удачные года урожаев. Особенности производства вин в Бургундии. Гастрономические сочетания с блюдами. Подача и хранение бургундских вин. Лекция проходит в рамках Французской винной школы.
Время:
02.12.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
24 из 24 доступно
Цена: 55.00€
Бордо - один из самых узнаваемых и значимых регионов Франции. На этой лекции предусмотрено изучение системы классификации вин и винных домов левого берегом реки Дордонь. Эта часть региона Бордо славится своими насыщенными и полнотелыми винами на основе сорта винограда Cabernet Sauvignon, однако это не единственное отличие от соседних зон производства. На этой лекции мы разберемся в классификациях вин зоны Medoc, познакомимся с апелляциями Margaux, Haut-Medoc, St. Julien, St. Esteph, Pauillac, Grave. Продегустируем шесть разных образцов и посмотрим, какие года урожая были более удачными в этой части Бордо. Лекция проходит в рамках Французской винной школы.
Время:
08.12.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
4 из 12 доступно
Цена: 55.00€
Рона является еще одной важной рекой для винодельческой промышленности Франции. Изучение истории, географического расположения региона и климатических условий. Карта апелляций, основные сорта винограда и виноделие северной и южной частей региона. Особенности вин, гастрономические сочетания. Лекция проходит в рамках Французской винной школы.
Время:
09.12.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
24 из 24 доступно
Цена: 55.00€
По правую сторону от реки Жиронды виноделы облюбовали сорта винограда Merlot и Cabernet Franc, которые являются основными на правобережье. На лекции мы расскажем об апелляциях St. Emillion и Pomerol, особенностях этих зон производства и классификаций производителей в этой части региона. Вы узнаете какие винтажи более удачны и какой стиль вин характерен для вин в этой части Бордо. Лекция проходит в рамках Французской винной школы.
Время:
15.12.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
6 из 12 доступно
Цена: 55.00€
Бордо - один из самых узнаваемых и значимых регионов Франции. На этой лекции предусмотрено изучение системы классификации вин и винных домов левого берегом реки Дордонь. Эта часть региона Бордо славится своими насыщенными и полнотелыми винами на основе сорта винограда Cabernet Sauvignon, однако это не единственное отличие от соседних зон производства. На этой лекции мы разберемся в классификациях вин зоны Medoc, познакомимся с апелляциями Margaux, Haut-Medoc, St. Julien, St. Esteph, Pauillac, Grave. Продегустируем шесть разных образцов и посмотрим, какие года урожая были более удачными в этой части Бордо. Лекция проходит в рамках Французской винной школы.
Время:
16.12.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
24 из 24 доступно
Цена: 55.00€
По правую сторону от реки Жиронды виноделы облюбовали сорта винограда Merlot и Cabernet Franc, которые являются основными на правобережье. На лекции мы расскажем об апелляциях St. Emillion и Pomerol, особенностях этих зон производства и классификаций производителей в этой части региона. Вы узнаете какие винтажи более удачны и какой стиль вин характерен для вин в этой части Бордо. Лекция проходит в рамках Французской винной школы.
Время:
23.12.2020, 18:30
Информация:
Место проведения:
24 из 24 доступно
Цена: 55.00€