• Белое вино
    Белое вино
Вино • Mercurey 1er Cru
52 00
Роналдс Петерсонс, сомелье «Noble Wine»
"Аромат имеет различимые нюансы цитрусовых, незрелого персика и минералов. Вкус маслянистый с интенсивным нотами лайма и извести. Послевкусие долгое и интенсивное. Сочное и хорошо структурированное вино."
1

Mercurey 1er Cru "La Mission"

Виноградник "Clo du Roi" категории Premier Cru обращен на восток. Почва каменистая и богата известняком. Виноград собирают вручную, сортируют и отправляют под пневматический пресс. Алкогольная ферментация и старение происходит в дубовых бочках, 30% которых сделаны из нового дуба. Малолактическая ферментация полностью завершена.
Chardonnay
Лучшие года для открытия вина: 2016-2022
Бутылка: 0.75 л
Доступно на складе: 6+ бутылок
6 бутылок в картонной коробке

Château de Chamirey

Земли Château de Chamirey находятся на лучших терруах Mercurey и занимают 38 гектаров, 15 из которых находятся среди самых известных Premier Cru. Белые вина дома - свежие, бодрящие и хорошо сбалансированные. Лучший предствитель - мощное Premier Cru "La Mission". Красные отвечают самым высоким требованиям, у них шелковистая текстура, фруктовый вкус и яркий вишневый аромат. Команда Château de Chamirey предельно внимательна к деталям. Виноград собирается вручную, после чего тщательно сортируется и отправляется в чаны. Процесс выдерживания разделен на несколько этапов: брожение перед мацерацией, мацерация и пост-ферментационная мацерация. После этого вина выдерживаются около 18 месяцев в дубовых бочках, четверть которых меняется каждый год.

Выберите своё вино

Стоимость:  €
Года:
Используйте слайдер для выбора или введите значения вручную
Используйте слайдер для выбора или введите значения вручную