Newton-Johnson “Southend Chardonnay” Walker Bay 2022
6 in stock
Wine Searcher review
A refined expression of cool-climate Chardonnay, the Newton-Johnson "Southend Chardonnay" Walker Bay 2022 captures the purity and elegance of its coastal terroir. Sourced from meticulously farmed vineyards in South Africa’s renowned Walker Bay region, this Chardonnay reflects a perfect harmony of bright fruit, minerality, and well-integrated oak. The 2022 vintage showcases the estate’s commitment to precision winemaking, delivering a wine of depth, freshness, and finesse.
Newton-Johnson Vineyards ir ģimenes vīna darītava, ko 1995. gadā dibināja Dave un Felicity Johnson, bet šodien to vada otrā paaudze – Gordon un Bevan Newton Johnson. Saimniecība atrodas Upper Hemel-en-Aarde Valley, kur vēsais Atlantijas okeāna klimats rada ideālus apstākļus Burgundijas šķirņu audzēšanai.
Darītava ir starptautiski atzīta par izciliem Chardonnay un Pinot Noir, kas tiek radīti ar minimālu iejaukšanos un maksimālu terroir izpausmi. Newton-Johnson vīni izceļas ar eleganci, precizitāti un ilgmūžību, nostiprinot saimniecības reputāciju kā vienai no Dienvidāfrikas vadošajām premium vīna darītavām.
The wine opens with delicate aromas of citrus blossom, ripe peach, and lemon curd, accented by subtle hints of toasted almond and wet stone. On the palate, vibrant acidity lifts flavors of green apple, nectarine, and a touch of vanilla, leading to a beautifully textured mid-palate. The finish is long and refined, with lingering notes of saline minerality and a whisper of oak spice.
The Newton-Johnson “Southend Chardonnay” pairs wonderfully with grilled seafood, roast chicken, or creamy pasta dishes. Its crisp acidity and layered complexity also make it an excellent match for soft cheeses like Brie or Camembert, enhancing their richness with its bright, citrus-driven character.
You may also like…
Newton-Johnson Vineyards ir ģimenes vīna darītava, ko 1995. gadā dibināja Dave un Felicity Johnson, bet šodien to vada otrā paaudze – Gordon un Bevan Newton Johnson. Saimniecība atrodas Upper Hemel-en-Aarde Valley, kur vēsais Atlantijas okeāna klimats rada ideālus apstākļus Burgundijas šķirņu audzēšanai.
Darītava ir starptautiski atzīta par izciliem Chardonnay un Pinot Noir, kas tiek radīti ar minimālu iejaukšanos un maksimālu terroir izpausmi. Newton-Johnson vīni izceļas ar eleganci, precizitāti un ilgmūžību, nostiprinot saimniecības reputāciju kā vienai no Dienvidāfrikas vadošajām premium vīna darītavām.
