Если исчерпаны все идеи, что подарить уважаемому человеку, у которого все есть, то мы вам подскажем, как можно выбрать подходящее вино. Конечно, такой подарок придется по вкусу тем, кто любит и уважает этот напиток, однако вино – это не только солидный презент, но и подаренная эмоция, которая может порадовать любого гурмана.

Где покупать и кому доверять

 

Самое правильное место для приобретения вина в подарок – это специализированный винный магазин, где вы можете доверять продавцу и где вам подскажут, какое вино будет более подходящим в вашем случае. Именно здесь важно найти опытного и профессионального продавца, который сумеет подобрать вино как можно более точно под ваш запрос. Как же его распознать? Все просто – продавец, заинтересованный в индивидуальном выборе, не станет предлагать самое дорогое или самое дешевое вино, самое знаменитое или вино, которое выставили на акцию. Для него цена не будет главным критерием. Такой продавец спросит вас, кому вы собираетесь дарить, какие вина и блюда предпочитает адресат подарка, а также задаст другие наводящие вопросы, которые логично бы вывели его на правильный выбор. Постарайтесь максимально узнать о вкусе человека, для которого выбираете вино, тогда ваш подарок окажется более подходящим.

Супермаркеты и аутлеты – это не самый удачный вариант для поисков винного подарка. Во-первых, будьте готовы, что придется самим делать выбор в джунглях неизвестных бутылок и этикеток, а во-вторых, получатель вряд ли будет рад увидеть подаренное ему вино и узнать его цену в магазине, куда он периодически сам заглядывает.

Pirkt vīnu

Интернет тоже возможен как вариант, но, чтобы стопроцентно быть уверенным в выборе вина, в его качестве и сохранности содержимого, нужен серьезный опыт в закупке вина онлайн. Если такой уверенности нет, то это не тот случай, когда можно рискнуть. Хотя бы потому, что время доставки не всегда удается рассчитать заранее. Если вы отважитесь сделать покупку винного подарка в Интернете, то посмотрите на нескольких сайтах цены и отзывы профессионалов об этом вине и конкретном годе урожая. И такую покупку лучше спланировать заблаговременно, чтобы до даты Х посылка успела прибыть к вам.

Iepirkties internetā

Кому что дарить?

 

 

Самое сложное – это сделать правильный выбор, чтобы любителю тонких и элегантных вин не подарить насыщенное и плотное, и наоборот. Если вы выбираете вино самостоятельно, то можем помочь вам несколькими рекомендациями. Однако самым правильным было бы навести справки о том, какие вина пьет будущий обладатель подарка от вас. Например, знать, что вашему другу или близкому нравится Франция, недостаточно, так как в этой стране можно найти вина самых разных стилей, порой совершенно противоположных друг другу по вкусу.

 

Важно получить ответ на вопрос: какого стиля нравятся вина?

 

Легкие фруктовые или плотные и насыщенные, сухие или сладкие? Предпочитает игристые вина, или, наоборот, быть может, ваш знакомый – ценитель крепленых вин? Ответы на эти вопросы приведут вас ближе к цели.

Подарок коллекционеру вин или боссу

 

 

Не рискуйте и сделайте выбор в сторону классики. Вин, предназначенных для длительной (более 10 лет) выдержки, достаточно много на рынке, и выбирайте напитки из таких проверенных регионов, как Бордо, Бургундия, долина Роны во Франции, Тоскана и Пьемонт в Италии, Риоха, Приорат и Рибера-дель-Дуэро в Испании.

 

 

Если знатоку вин вы решили подарить старое, уже выдержанное вино, то необходимо удостовериться, что выбранный вами образец правильно хранился до того, как попал к вам в руки, а также сколько он может храниться и был ли удачным данный год урожая. Здесь в помощь вам будут рейтинги годов урожая в конкретном регионе, как, например, на странице известного винного критика Роберта Паркера: www.robertparker.com/resources/vintage-chart, а также уважаемого винного издания Wine Spectator: www.winespectator.com/vintage-charts

Подарок для новичков

 

 

Тем, кто только начинает знакомиться с миром вина, лучше подарить не одну дорогостоящую бутылку, а собрать комплект из трех или даже шести бутылок на конкретную тему по более демократичной цене. Ведь знания о вине постигаются в сравнении. Это могут быть вина одной страны, отдельного региона или, наоборот, вина из одного сорта винограда, но из разных мест. Профессиональные бокалы, аксессуары, винные справочники новички тоже обязательно оценят, тем более что бокалов никогда много не бывает.

 

Еще как идея — преподнесите не вино, а подарочный сертификат на обучающую лекцию. Тут и вино, и знания в одном подарке!

Noble Wine советует

 винная школа Noble Wine

Модный винный подарок

Сейчас в тренде, натуральные и оранжевые вина немного нестандартного формата. Как правило, это вина абсолютно «девственные», без сульфитов, без каких-либо других добавок, такие вина часто не фильтруют и не подвергают длительной выдержке в дубовых бочках. Будьте готовы, что это окажется совершенно иной стиль вина, отличный от привычного классического варианта. Иногда такие бутылки привлекают своими кричащими этикетками, больше похожими на современное произведение искусства, чем на привычный нам лейбл. Если вы решили сделать подарок продвинутому и открытому для экспериментов ценителю вина, то эта категория вин именно для такого человека.

Вино для романтичного вечера

Игристые и шампанское – это беспроигрышный вариант. Возьмите сухое Blanc de Blancs или Brut Nature, если такое игристое будет подаваться к устрицам или морепродуктам; шампанское Blanc de Noirs подойдет к икре, а традиционная испанская Cava – к сырной или мясной нарезке с джемом. Любые розовые игристые отлично пьются и без закусок, а нежные французские креманы подойдут к легким салатам и сливочным сырам. На этот раз – без Prosecco: вы же готовитесь к особому романтичному вечеру, а не к встрече с подружками.

Вино «для девочек»

Как бы шаблонно это ни звучало, но для девушек, предпочитающих легкие и ароматичные вина, фруктовые, с легкой сластинкой во вкусе, есть целая группа вин, которая приведет их в восторг. Вот вам перечень таких «конфетных» вариантов: немецкий ароматичный Riesling из Мозеля, розовые вина из Прованса (особенно ценимые за форму и дизайн бутылок и цвет самого вина), нежные фруктовые Prosecco Dry, а для самых заядлых сладкоежек возьмите десертное вино позднего сбора урожая из Германии или Австрии, изысканные сладкие ice-wine, итальянские вина из заизюмленного винограда Vinsanto или благородные французские вина из региона Sauternes. Такие вина можно подавать и вместо десерта или с кусочком голубого сыра либо соленого крекера с паштетом.

Meiteņu vakars

А Primitivo есть?

Ох уж этот жгучий сорт Primitivo! Вина из этого винограда можно купить в любой лавке и забегаловке. Я ни в коем случае не против этого сорта, но дарить то, что и так пьется при любом случае, на мой взгляд, скучно. В винном мире существует большое разнообразие вариантов, схожих по стилистике, – насыщенных, густых и плотных красных вин. Любителям Primitivo посвящается: все итальянские вина, созданные из заизюмленного винограда, во главе с самым достойным представителем Amarone из Венето. С потеплением климата многие красные вина из южных регионов отлично проявляют «джемистые» характеристики: вина из долины Роны (например, Gigondas), сицилийское Nero d’Avolo, бордоские красные вина, особенно с правого берега – из Saint-Émilion и Pomerol, только вот цены там немного кусаются. Но мы же говорим о подарке!

Подарок маме

Здесь святое – вино должно быть самым лучшим, самым качественным и желательно биологическим, ведь мама следит за здоровьем! Мамы разные, и винные вкусы – тоже. Если ваша мама – гурман и ценит сухие вина, подарите винтажное шампанское или белое бургундское вино. Мама оценит! Если хотите побаловать мамочку сладеньким, то такие сорта, как Riesling, Gewürztraminer, Muscat, подарят букет незабываемых парфюмерных ароматов. Если что-то покрепче, то сладкий херес или бархатистый портвейн также растрогают любящее сердце.

Не забудьте себя побаловать

Как это часто бывает, пока выбирали подарок другу, самому подарок понадобился….

 

Раз уж вы углубились в винную тему или выбрались в винный магазин, воспользуйтесь случаем – выберите что-то для себя и своей семьи. Это могут быть демократичные вина, универсальные, подходящие к любой трапезе и не нуждающиеся в длительном созревании в винном погребе или шкафу. Возможно, вы готовы экспериментировать и открывать для себя что-то новое, тогда рекомендуем попробовать вина из малоизвестных регионов Европы.

Ирина Ракевич

Добавить комментарий