"Mademoiselle de T" Pouilly-Fume 0,375L
Chateau de Tracy
Потомкам шотландского семейства, Комте Генри Дассей (Comte Henry d’Assay) и его сестрам, принадлежит поместье «Château de Tracy». После натурализации их фамилия была локализована как Дэстут (Destutt). В 1586 Франсуа Стутт женился не даме семейства Трейси (Tracy). К северу от региона Пуйи-Фюме (Pouilly Fume), на склонах, с которых взгляду предстает Луар, от «Холма Трэйси» до плато «Champs de Cris» простираются виноградники поместья «Château de Tracy». Перед сбором урожая Комте Генри Дассей и вся его команда все внимание уделяют винограду в виноградниках, чтобы начать сбор урожая в момент, когда виноград достиг полноценного уровня аромата и вкуса.
