Vieglais vasaras dzēriens – seltzers

Atsvaidzinoši, patīkami un viegli dzerami! Ir ne viens vien iemesls, kādēļ tie ir guvuši tik plašu popularitāti. Seltzeri var pārsteigt ar negaidītām garšu kombinācijām, kā juzu, rožu-hibiska vai vīnogu-gurķa, un tie var būt neparasti gardi ar sastāvā esošiem dabīgo augļu ekstraktiem!

Читать дальше

Винный тур по Бургундии

Короткий  фоторассказ о нашей последней поездке по Бургундии, которая прошла в конце Ноября. За время путешествия мы не только успели посетить 13 виноделов, продегустировав более 130 вин, но и поучаствовали в знаменитом аукционе Hospices de Beaune, где приобрели бочку молодого вина, которую через полтора года привезем в Ригу под этикеткой Noble Wine! В такое ответственное путешествие мы отправились не одни – вместе с нами Бургундию исследовали сомелье ресторанов Vincents и Riviera Роберт Бренценс и Ивар Калниньш!

Читать дальше