Toscana IGP “Ællæ” 2018

Название ORMÆVINÆ происходит от слов «ORMa» (шаги), «ORMai» (к этому времени) или «ORMoni» (гормоны) + VINo. «ORMa» олицетворяет уверенность в том, что производство великолепных вин в такой исторической области, как Тоскана, невозможно без изучения и соблюдения наследия тосканского сельскохозяйственного производства.  ORMÆVINÆ буквально идет по стопам поколений, которые жили и возделывали эту благословенную землю более 3000 лет: от этрусков, римлян и эпохи Возрождения до наших дней.

Вина Cabernet Sauvignon демонстрируют сильное тело, высокую кислотность и высокий уровень танинов. Букет очень интенсивный, богатый черными ягодами и пряностями. Очень часто эти вина обладают большим потенциалом выдержки.

Холмистая местность и теплый климат делают Тоскану идеальным регионом для виноделия. Он занимает третье место по количеству вин категорий DOC и DOCG после Пьемонте и Венето. В настоящее время самым популярным сортом является благородный санджовезе - он чрезвычайно теплолюбив и успешно раскрывает свои лучшие качества в теплом климате. Вина имеют красивую структуру, бархатистые танины и фруктовый аромат, цвет насыщенный рубиново-красный, но наиболее отчетливыми вкусовыми нотами являются вишня, малина и специи.