Rioja “Torre Muga” 2019

В винодельне Муга (Muga) всегда используют сырье высшего качества и новые методы производства, которые обеспечивают повышенное качество без потери аутентичности. В производстве всех своих вин они используют традиционный подход: Декантирование вина выполняется при помощи гравитации, что является традиционным методом. Также они являются единственной винодельней в Испании с мастером-бочаром и тремя штатными бочарами. Как они сами говорят: «С 1932 года с гордостью даем имя отличному вину.» Данный терруар является одним из терруаров, который лучше всего передает характер производимых в Харо вин. Геологические и климатические характеристики терруара придают вину особенный характер с замечательным потенциалом для выдержки, что делает виноградник «El Estepal» уникальным в регионе Ла-Риоха, На расстоянии нескольких миль от Харо находится защищенное от холодных северных ветров плато с очень необычной геологической структурой. Вкратце - Ла Лома (La Loma) является превосходным терруаром. Здесь расположены первые виноградники семейства Муга. Высокое качество наших лучших вин обеспечивает эта прекрасная местность. Здесь выращивается виноград сортов Темпранильо (Tempranillo), Мазуело/Кариньян (Mazuelo/Carignan) и Грасиано (Graciano) и производятся замечательные вина. Данный терруар является примером усилий семейства в обеспечении качества в будущем. Муга постоянно инвестируют в лучшие почвы округи. Мы стараемся обеспечить наши виноградные лозы не только терруарами лучшего качества, но и тщательно работаем над отбором лучших экземпляров для посадки. Эти виноградники находятся в самой высокой точки региона Ла-Риоха и находятся на самом краю нашей территории. Есть всего несколько виноделов, выращивающих виноград в настолько суровых условиях, но наша особенная система выращивания позволяет нам растить высококачественный виноград и раскрывать потенциал каждого из наших терруаров. Получаемый виноград имеет очень хорошие показатели кислотности и отличный потенциал выдержки.

Вино Graciano имеют средний уровень танинов, глубокий цвет и интенсивный букет с оттенками ежевики, шоколада и фиалки. Обычно это вино выдерживается в дубе, а ароматы дополняются сладкими пряностями и ванилью.

Риоха на севере Испании наиболее известна своими выдержанными в бочках красными винами с ягодным вкусом, изготовленными из винограда Tempranillo и Garnacha. Несомненно, это самый крупный винодельческий регион Испании. И, безусловно, самый известный регион страны. Все виноградники сосредоточены вокруг берегов реки Эбра. Их площадь составляет около 64,000 91 га, из которых 91% засажен красным виноградом. Сама Риоха делится на три части: Риоха Альта, Риоха Алавеса и Восточная Риоха. Риоха Альта расположена в западной части Риохи. Как следует из названия, виноградники расположены выше в регионе, чем Риоха Баха. Почвы содержат больше глины, железа и аллювиальных элементов и меньше известняка, чем соседние почвы Алавесы. Вина считаются элегантными, со сбалансированной кислотностью. Риоха-Алавеса состоит из двух отдельных участков земли, расположенных рядом с Риоха-Альта. Виноградники находятся на той же высоте, что и Риоха-Альта, и микроклимат также очень похож. Однако почвы, как правило, содержат больше известняка, чем Альта, поэтому вина могут иметь более высокую кислотность. В восточной части Риохи (Риоха Баха) на климат гораздо сильнее влияет Средиземное море. Здесь суше и теплее, чем в двух других частях региона. Здесь больше внимания уделяется разновидности Garnacha. Вина могут быть полнее, чем в соседних субрегионах.