-30%

Vincent Girardin Bourgogne “Saint Vincent” 2021

SKU: FRBUVGIWIWH175021 Kategorija: Birkas:
Chardonnay | Burgundy | France | White Wine | Vincent Girardin | 2021 | 0,75 L | 13 %
Par
Vincent Girardin Bourgogne "Saint Vincent" 2021 Blanc ir sausais baltvīns, kas izgatavots no 100% Chardonnay vīnogām, kas iegūts no slavenā Burgundijas reģiona Francijā. Šis vīns ilustrē Burgundijas Chardonnay raksturīgo tīrību un smalkumu, atspoguļojot Vincenta Girardina centību ražot vīnus, kas izceļ reģiona unikālo terroir un tradicionālās vīna darīšanas metodes. 2021. gada raža piedāvā līdzsvarotu un elegantu Chardonnay izteiksmi, demonstrējot šķirnes sarežģītību un svaigumu.
Piezīmes

“Saint Vincenta” 2021 Blanc atklāj aromātisku zaļo ābolu, bumbieru un citrusaugļu buķeti, ko papildina smalkas ziedu notis un minerāluma pieskāriens. Pēc garšas tas piedāvā kraukšķīgu skābumu un vidēji stingru tekstūru ar citrona miziņu, balto persiku un mandeļu nokrāsu, kas nodrošina tīru, atsvaidzinošu noskaņu. Šis Chardonnay tiek atzīmēts ar tā līdzsvaru, dziļumu un harmonisku augļu un minerālu nošu integrāciju.

Saderība

Vincent Girardin Bourgogne “Saint Vincent” 2021 Blanc lieliski sader ar jūras velšu ēdieniem, piemēram, grilētām ķemmīšgliemenēm, vārītu lasi vai garneļu makaroniem, kur tā skābums un svaigums uzlabo maigo garšu. Tas arī papildina vieglus mājputnu gaļas ēdienus un krēmīgus sierus, nodrošinot atsvaidzinošu kontrastu un paaugstinot kopējo maltītes pieredzi ar savu eleganto un dinamisko raksturu.

Noliktavā 19 prece/-es

Original price was: 41,00 €.Current price is: 28,70 €.

Vincent Girardin's name is associated with excellence in the world of Burgundy wines, and with its firm commitment to quality and innovation, without losing respect for tradition, it has left an indelible mark on the wine industry. The eponymous winery Girardin, whose origins date back to 1980, has gained a reputation for producing excellent wine, expressively reflecting the character of the Burgundy area. One of the most compelling aspects of Vincent Girardin's approach is his meticulous vineyard management. He carefully supervises all winemaking processes, from the moment of planting the vines to the bottling of the wine. Vincent Girardin's portfolio includes a wide variety of wines from the Côte de Beaune and Côte de Nuits regions, known for their Pinot Noir and Chardonnay grape varieties. His ability to recognize the distinctive characteristics of these grape varieties has resulted in a collection of wines that stand out for their elegance, sophistication and complexity. Whether it's the juicy, fruity tones of red wines or the dynamic nuances of white wines, each bottle captures the essence of Burgundy. In a world where winemaking often oversteps its boundaries, Vincent Girardin shines as a true Burgundy luminary, a guardian of the region's winemaking heritage and a modern maestro whose wines entice even the most ardent enthusiasts to discover the soul of Burgundy, sip by sip
Burgundija (Burgoņa) var būt mulsinoša tās nosaukumu daudzveidības dēļ — visi mazie vīna dārzi ir sadalīti starp vairākiem ražotājiem, tāpēc bieži vien var būt grūti saprast šo daudzveidību. Tomēr tieši tāpēc Burgundijas vīni tiek uzskatīti par labākajiem pasaulē. Izplatīta diskusiju tēma, runājot par Burgundiju, ir jēdziens "terroir" - unikāla augsnes un klimata apstākļu kombinācija, kas ietekmē vīna garšu nosaukumos, padarot to unikālu katrā ciematā. Vīndari īstu šedevru radīšanai galvenokārt izmanto kaprīzo Pinot Noir un klasisko Chardonnay, savukārt Gamay un Aligote izmanto mazliet vienkāršāka stila vīnu pagatavošanai. Īpaša uzmanība jāpievērš vīnu hierarhijai. Vispirms ir reģionālie un ciemata vīni, soli augstāk - Premier Cru vīni un izcilais Grand Cru - augšpusē. Sarežģīto un nepastāvīgo laikapstākļu dēļ, kas var būtiski ietekmēt vīna kvalitāti, īpaši sliktos ražas gados, ļoti svarīgs faktors šeit ir tā sauktais millesime – vīnogu ražas gads, no kura ražots konkrētais vīns, jo katram no šiem gadiem ir savs. unikāla garša. Burgundijas vīnu iegāde nav vienkārša, jo ir jāņem vērā daudzas detaļas - vīna dārza klase, ražotāja vērtējums, vīnogulāju vecums, vīna kvalitāte, kā arī millesime un, protams, , novecošanās potenciāls. Šeit liela loma ir pārdevējiem – viņiem ir jābūt patiesi aizrautīgiem ar vīnu un jāspēj piedāvāt tikai labākās kvalitātes ražotājus ar labu reputāciju. Tieši tā darbojas "Noble Wine"!