Roagna Langhe Rosso DOC 2017

SKU: ITPIROAWIRE1075017 Kategorija:
Nebbiolo | Piedmont | Italy | Red Wine | Roagna | 2017 | 0,75 L | 14 %
Par
Roagna Langhe DOC 2017 ir sausais sarkanvīns, kas izgatavots no Nebbiolo un Barbera vīnogu maisījuma, kas iegūts no cienījamā Langhe reģiona Pjemontā, Itālijā. Šis vīns ilustrē Roagna centību tradicionālajai vīna darīšanas praksei, koncentrējoties uz zemu ražu un ilgstošu macerāciju, lai paustu Langhe vīna dārzu unikālo teritoriju un sarežģītību. 2017. gada raža ir pazīstama ar savu līdzsvaru un dziļumu, piedāvājot izsmalcinātu un autentisku Pjemontas bagātīgā vīna darīšanas mantojuma garšu.
Piezīmes

Roagna Langhe DOC 2017 garšas notis atklāj aromātisku sarkano ķiršu, meža ogu un rožu ziedlapu nokrāsu buķeti, ko papildina zemes pieskaņa un garšvielu pieskāriens. Pēc garšas tas rada harmonisku spilgta skābuma un smalku tanīnu sajaukumu ar gatavu sarkano augļu, lakricas garšu un smalku mineralitāti, kas nodrošina garu, elegantu nobeigumu. Šis vīns tiek izslavēts tā sarežģītības, struktūras un šķirņu izteiksmīgā rakstura dēļ.

Saderība

Roagna Langhe DOC 2017 lieliski sader ar tradicionāliem itāļu ēdieniem, piemēram, osso buco, trifeļu risoto vai tagliatelle ar meža sēņu mērci, kur tā skābums un tanīni uzlabo pikantās garšas. Tas arī papildina izturētus sierus un gaļas izstrādājumus, nodrošinot apburošu kontrastu un paaugstinot kopējo maltītes pieredzi ar savu niansēto un izsmalcināto profilu.

Noliktavā 6 prece/-es

60,00 

wine-searcher.com atzīme

91/100
Nebbiolo vīniem tipiski ir bagātīgi, bet eleganti tanīni, augsts skābums un vienreizēja smarža - tos bieži raksturo kā "rozes un darvu". Pāris gadiem pēc ražas gada lielākā daļa Nebbiolo vīnu sāk izbalēt no intensīva rubīna līdz krāšņai ķieģeļu oranžai krāsai un attīstīt sēņu, sūnu, ādas un melno piparu garšu.
Langhe ir kalnains apakšreģions uz austrumiem no Tanaro upes un uz dienvidiem no Albas, Langhe ir Piemonte apakšreģions. Langhe apgabalam ir sena vīnogu audzēšanas vēsture, un daudzos šeit ražotajos vīnos tiek izmantotas tradicionālas, labi izveidotas vīnogu šķirnes, piemēram, Arneis un Vermentino ( baltvīni ), bet Nebbiolo, Dolcetto un Freisa sarkanajiem. Kopš tā ieviešanas 1994. gada novembrī Langhe DOC ir ieguvis ievērojamu reputāciju ar savu novatorisko vīnkopību. Langhe vīna apgabals, kas pazīstams kā “kvalitātes trīsstūris”, sastāv no unikālas klimata, augsnes un vietējo šķirņu kombinācijas, kas ražo bagātīgu vīnu klāstu, un vietējo vīna ražotāju aizraušanās, kuri savu dzīvi ir veltījuši savas zemes augļu attīstīšanai.