Le Mothe du Barry “Vielles Vignes” Bordeaux 2020 Magnum

SKU: FRBOMDJWIRE115020 Kategorija:
Merlot | Bordeaux | France | Red Wine | Chateau La Mothe du Barry | 2020 | 1,5 L | 14 %
Par
Le Mothe du Barry "Vieilles Vignes" Bordeaux Supérieur is a compelling dry red wine, crafted from old vine Merlot, showcasing the rich viticultural heritage of the Bordeaux region in France. This wine is celebrated for its concentration and depth, a result of the old vines’ ability to tap into the deeper layers of the terroir, producing grapes of exceptional quality and intensity. The "Vieilles Vignes" designation underscores the wine's derivation from these older vines, promising a Bordeaux Supérieur of superior complexity and character, emblematic of the meticulous care and tradition that define the estate's winemaking philosophy.
Piezīmes

Le Mothe du Barry “Vieilles Vignes” reveals a robust bouquet of dark fruits, such as blackcurrant and plums, enriched by subtle notes of licorice, leather, and a gentle hint of oak. The palate is greeted with a rich and velvety texture, offering a harmonious blend of ripe fruit flavors, well-integrated tannins, and a hint of spice, culminating in a long and satisfying finish. This wine’s elegance and balance are a testament to the exceptional qualities imparted by the old vines and the artisanal approach to winemaking.

Saderība

Pairing the “Vieilles Vignes” Bordeaux Supérieur with hearty meat dishes such as beef stew, lamb shank, or a classic duck confit can amplify the wine’s depth and structure. It also matches beautifully with aged cheeses, where the wine’s complexity and the cheese’s richness create a delightful contrast, enhancing the flavors of both. These pairings not only highlight the wine’s versatility but also its ability to elevate a meal into a sophisticated dining experience.

Noliktavā 1 prece/-es

43,00 

Chateau La Mothe du Barry
Joel Duffau comes from an old family of winegrowers - nine generations! With this kind of legacy, his fate was almost predetermined… and it so happened that in 1985, after studying winemaking in France and abroad, he founded the vineyards of Chateau la Mothe du Barry. The property is located in the village of Moulon on the left bank of the Dordogne River, opposite Saint Emilion. Joel's natural curiosity to discover everything new allows him to develop with more successful grape harvesting, viticulture and oenological practices, which in turn allows the production of more and more expressive wines.
Merlot var ražot sarkanvīnus no vidēja līdz sātīgam, ar bagātīgiem, bet gludiem un noapaļotiem tanīniem. Jaunajā merlot vīnā dominē kazeņu, aveņu, vijolīšu un savvaļas plūmju aromāti, bet novecojot var attīstīties vīģu, šokolādes, ādas un trifeļu aromāti.
Bordo vīni tiek uzskatīti par prestižākajiem un pazīstamākajiem pasaulē. Reģions galvenokārt ir pazīstams ar saviem sausajiem sarkanvīniem, kas gatavoti no Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc un Merlot vīnogām, un gandrīz vienmēr uz Bordo vīnu etiķetēm var atrast vārdu Château (franču valodā – “pils”). Lai izprastu savai gaumei vispiemērotāko vīna stilu, ieteicams izmēģināt dažādus paraugus gan no Kreisā, gan Labā Krasta Žirondas. Abas bankas atšķiras ne tikai ar atšķirīgu augsni, bet arī ar konkrētu vīnu īpatsvaru. Bordo ir vairākas klasifikācijas, taču galvenā, kas tika ieviesta 1855. gadā, kopš tā laika nav mainījusies un joprojām ietekmē vīna cenas mūsdienās. Dažus gadus vēlāk, 1936. gadā, tika izveidota alternatīva klasifikācijas sistēma - Crus Bourgeois. Bordo ir pazīstama ar tirdzniecības praksi en primeur – tas nozīmē, ka pircējs var iegādāties vīnus uzreiz pēc ražas novākšanas un pirms ražošanas par ievērojami zemāku cenu, tādējādi iegūstot iespēju vēlāk tos pārdot ar lielāku peļņu. Bordo vīnus var raksturot kā lielus, sarežģītus un ar spēcīgu raksturu, bet tajā pašā laikā ļoti draudzīgus, lai katrs vīna cienītājs varētu atrast kaut ko garšīgu un piemērotu lieliskam vīna vakaram.