Le Mothe du Barry Bordeaux Superieur 2022

SKU: FRBOMDJWIRE275022 Categories: ,
Merlot | Bordeaux | France | Red Wine | Chateau La Mothe du Barry | 2022 | 0,75 L | 14,5 %
Par
Le Mothe du Barry Bordeaux Supérieur 2022 ir sausais sarkanvīns, kas izgatavots galvenokārt no Merlot vīnogām ar iespējamiem Cabernet Sauvignon un Cabernet Franc piedevām, kas iegūts no Bordeaux Supérieur apelācijas Bordo, Francijā. Šis vīns ilustrē Bordeaux Supérieur vīnu pieejamo, bet izsmalcināto dabu, piedāvājot līdzsvarotu reģiona terroir izpausmi. 2022. gada raža ir pazīstama ar savu dinamisko augļu profilu un gludo tekstūru, padarot to par daudzpusīgu un baudāmu vīnu. Satur sulfītus.
Piezīmes

Le Mothe du Barry Bordeaux Supérieur 2022 garšas notis atklāj gatavu sarkanu ogu, piemēram, ķiršu un aveņu, buķeti, ko papildina plūmju, vijolītes un garšvielu pieskāriens. Pēc garšas tas piedāvā vidēji stipru tekstūru ar mīkstiem, integrētiem tanīniem un līdzsvarotu skābumu, ar sarkano augļu garšu, kakao nokrāsu un smalku zemes pieskaņu, radot patīkamu, noturīgu nokrāsu. Šis vīns tiek izcelts ar savu svaigumu, eleganci un augļu un smalko ozola nošu harmonisku integrāciju.

Saderība

Le Mothe du Barry Bordeaux Supérieur 2022 lieliski sader ar grilētu gaļu, piemēram, steiku, cūkgaļas karbonādes vai jēra gaļu, kur tā augļainums un skābums uzlabo pikantās garšas. Tas arī papildina makaronu ēdienus ar tomātu mērcēm un dažādiem sieriem, nodrošinot apburošu un daudzpusīgu maltītes pieredzi.

75 in stock

17,00 

Chateau La Mothe du Barry
Joel Duffau comes from an old family of winegrowers - nine generations! With this kind of legacy, his fate was almost predetermined… and it so happened that in 1985, after studying winemaking in France and abroad, he founded the vineyards of Chateau la Mothe du Barry. The property is located in the village of Moulon on the left bank of the Dordogne River, opposite Saint Emilion. Joel's natural curiosity to discover everything new allows him to develop with more successful grape harvesting, viticulture and oenological practices, which in turn allows the production of more and more expressive wines.
Merlot var ražot sarkanvīnus no vidēja līdz sātīgam, ar bagātīgiem, bet gludiem un noapaļotiem tanīniem. Jaunajā merlot vīnā dominē kazeņu, aveņu, vijolīšu un savvaļas plūmju aromāti, bet novecojot var attīstīties vīģu, šokolādes, ādas un trifeļu aromāti.
Bordo vīni tiek uzskatīti par prestižākajiem un pazīstamākajiem pasaulē. Reģions galvenokārt ir pazīstams ar saviem sausajiem sarkanvīniem, kas gatavoti no Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc un Merlot vīnogām, un gandrīz vienmēr uz Bordo vīnu etiķetēm var atrast vārdu Château (franču valodā – “pils”). Lai izprastu savai gaumei vispiemērotāko vīna stilu, ieteicams izmēģināt dažādus paraugus gan no Kreisā, gan Labā Krasta Žirondas. Abas bankas atšķiras ne tikai ar atšķirīgu augsni, bet arī ar konkrētu vīnu īpatsvaru. Bordo ir vairākas klasifikācijas, taču galvenā, kas tika ieviesta 1855. gadā, kopš tā laika nav mainījusies un joprojām ietekmē vīna cenas mūsdienās. Dažus gadus vēlāk, 1936. gadā, tika izveidota alternatīva klasifikācijas sistēma - Crus Bourgeois. Bordo ir pazīstama ar tirdzniecības praksi en primeur – tas nozīmē, ka pircējs var iegādāties vīnus uzreiz pēc ražas novākšanas un pirms ražošanas par ievērojami zemāku cenu, tādējādi iegūstot iespēju vēlāk tos pārdot ar lielāku peļņu. Bordo vīnus var raksturot kā lielus, sarežģītus un ar spēcīgu raksturu, bet tajā pašā laikā ļoti draudzīgus, lai katrs vīna cienītājs varētu atrast kaut ko garšīgu un piemērotu lieliskam vīna vakaram.