12 770,78 
Mans grozs
  • Rādīt × Markus Molitor Riesling "Haus Klosterberg" Trocken 2021
    Markus Molitor Riesling "Haus Klosterberg" Trocken 2021SKU: DEMOMOLWIWH2975021
    Sk. Cena
    1 × 21,50 
  • Rādīt × Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NV
    Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NVSKU: FRCHDVASPCH2750NV
    Sk. Cena
    1 × 53,45 
  • Rādīt × Waipara West Sauvignon Blanc 2023
    Waipara West Sauvignon Blanc 2023SKU: NZLWWWVWIWH0175023
    Sk. Cena
    1 × 21,33 
  • Rādīt × Dosnon Brut "HD" NV
    Dosnon Brut "HD" NVSKU: FRCHDOSSPCH8750NV
    Sk. Cena
    1 × 43,00 
  • Rādīt × Chardonnay Jaunzēlande New Zealand
    Waipara West Chardonnay 2019SKU: NZLWWWVWIWH0275019
    Sk. Cena
    1 × 38,00 
  • Rādīt × “Calon Segur” 3eme Cru Classe St.Estephe 2008
    Calon Segur 3eme Cru Classe St.Estephe 2008SKU: FRBOCCSWIRE175008
    Sk. Cena
    1 × 180,00 
  • Rādīt × Churchill’s Finest Reserve portvīns
    Churchill’s Finest Reserve portvīnsSKU: PTDUCHUFOPO4750NV
    Sk. Cena
    1 × 39,10 
  • Rādīt × Cremant de Bourgogne Brut Rose "Monochrome" NV
    Parigot Monochrome Brut Rose NVSKU: FRBUMPRSPCR6750NV
    Sk. Cena
    1 × 29,90 
  • Rādīt × Le Crock St.Estephe Bordeaux sarkanvīns
    "Le Crock" St.Estephe 2021SKU: FRBOHCUWIRE1075021
    Sk. Cena
    1 × 49,10 
  • Rādīt × Albert Sounit Cremant Blanc de Noirs
    Albert Sounit Cremant Blanc de NoirsSKU: FRBUMASSPCR1750NV
    Sk. Cena
    1 × 25,50 
  • Rādīt × Chateau Dassault "D de Dassault" St. Emilion 2016
    Chateau Dassault "D de Dassault" St. Emilion 2016SKU: FRBOCDAWIRE175016
    Sk. Cena
    1 × 41,90 
  • Rādīt × R.Lopez de Heredia Rioja Gran Reserva “Vina Tondonia” 2004
    R.Lopez de Heredia Vina Tondonia Rioja Gran Reserva 2021SKU: SPRITONWIRE675001
    Sk. Cena
    1 × 228,00 

Summa: 770,78 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

LV
EN
12 770,78 
Mans grozs
  • Rādīt × Markus Molitor Riesling "Haus Klosterberg" Trocken 2021
    Markus Molitor Riesling "Haus Klosterberg" Trocken 2021SKU: DEMOMOLWIWH2975021
    Sk. Cena
    1 × 21,50 
  • Rādīt × Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NV
    Diebolt-Vallois Brut Blanc de Blancs NVSKU: FRCHDVASPCH2750NV
    Sk. Cena
    1 × 53,45 
  • Rādīt × Waipara West Sauvignon Blanc 2023
    Waipara West Sauvignon Blanc 2023SKU: NZLWWWVWIWH0175023
    Sk. Cena
    1 × 21,33 
  • Rādīt × Dosnon Brut "HD" NV
    Dosnon Brut "HD" NVSKU: FRCHDOSSPCH8750NV
    Sk. Cena
    1 × 43,00 
  • Rādīt × Chardonnay Jaunzēlande New Zealand
    Waipara West Chardonnay 2019SKU: NZLWWWVWIWH0275019
    Sk. Cena
    1 × 38,00 
  • Rādīt × “Calon Segur” 3eme Cru Classe St.Estephe 2008
    Calon Segur 3eme Cru Classe St.Estephe 2008SKU: FRBOCCSWIRE175008
    Sk. Cena
    1 × 180,00 
  • Rādīt × Churchill’s Finest Reserve portvīns
    Churchill’s Finest Reserve portvīnsSKU: PTDUCHUFOPO4750NV
    Sk. Cena
    1 × 39,10 
  • Rādīt × Cremant de Bourgogne Brut Rose "Monochrome" NV
    Parigot Monochrome Brut Rose NVSKU: FRBUMPRSPCR6750NV
    Sk. Cena
    1 × 29,90 
  • Rādīt × Le Crock St.Estephe Bordeaux sarkanvīns
    "Le Crock" St.Estephe 2021SKU: FRBOHCUWIRE1075021
    Sk. Cena
    1 × 49,10 
  • Rādīt × Albert Sounit Cremant Blanc de Noirs
    Albert Sounit Cremant Blanc de NoirsSKU: FRBUMASSPCR1750NV
    Sk. Cena
    1 × 25,50 
  • Rādīt × Chateau Dassault "D de Dassault" St. Emilion 2016
    Chateau Dassault "D de Dassault" St. Emilion 2016SKU: FRBOCDAWIRE175016
    Sk. Cena
    1 × 41,90 
  • Rādīt × R.Lopez de Heredia Rioja Gran Reserva “Vina Tondonia” 2004
    R.Lopez de Heredia Vina Tondonia Rioja Gran Reserva 2021SKU: SPRITONWIRE675001
    Sk. Cena
    1 × 228,00 

Summa: 770,78 

Apskatīt grozuVeikt pasūtījumu

Charles Audoin “Bourgogne Aligote” 2023

SKU: FRBUDCAWIWH675023 Kategorija:
Aligote | Burgundy | France | White Wine | Domaine Charles Audoin | 2023 | 0,75 L | 12,5 %
Par
Svaigs, dzīvīgs un pilns rakstura – šis 2023. gada Aligoté no Domaine Charles Audoin izceļ šīs nereti nenovērtētās Burgundijas baltvīna šķirnes patieso potenciālu. Vīns nāk no augstākas augstuma vīna dārziem netālu no Marsannay un atspoguļo tīrību, mineralitāti un teruāram uzticīgu vīndarīšanu.
Ražotājs

Būdams dzimtas pēctecis, kurā vīndarīšanas māksla tika nodota no tēva dēlam, Šarls Auduāns (Charles Audoin) 1972. gadā kopā ar savu sievu Marī‑Fransuāzu, pēc izglītības enoloģi, pārņēma vīna darītavas vadību. 35 akru lielā saimniecība, kas atrodas Marsannay‑la‑Côte komūnā, pateicoties plašajai augsņu un vīnogu šķirņu daudzveidībai, ražo četrpadsmit dažādus vīnus. Domaine Charles Audoin ir pazīstama ar savu vīnu kvalitāti un stabilitāti, kas bieži tiek apbalvoti dažādos konkursos par izcilu cenas un kvalitātes attiecību. Vīna darītava izmanto tradicionālas vīndarīšanas metodes, saglabājot Burgundijai raksturīgo autentiskumu.

Piezīmes

Dzidrs, gaiši dzeltens tonis. Aromātā – zaļais ābols, citrona miziņa un maigas baltu ziedu notis. Garšā – dzīvīgs, minerāls, ar atsvaidzinošu skābumu un tīru, sausu pēcgaršu. Lielisks Aligoté piemērs ar spriedzi un enerģiju.

Saderība

Ideāls kā aperitīvs vai kopā ar svaigām jūras veltēm, grilētiem dārzeņiem, kazas sieru vai vieglām salātiem. Tā skābums lieliski papildina arī bagātīgākus ēdienus, piemēram, Lorēnas kišu vai krēmīgas mērces.

Noliktavā 12 prece/-es

31,50 

wine-searcher.com atzīme

94/100 no 1 Vērtētāju atsauksmes
Aligote ir baltās krāsas vīnogu šķirne, kas dod vieglus baltvīnus ar ziedu, augu un minerālu niansēm ar augstu skābumu, kurus ieteicams lietot jaunus.
Burgundija (Burgoņa) var būt mulsinoša tās nosaukumu daudzveidības dēļ — visi mazie vīna dārzi ir sadalīti starp vairākiem ražotājiem, tāpēc bieži vien var būt grūti saprast šo daudzveidību. Tomēr tieši tāpēc Burgundijas vīni tiek uzskatīti par labākajiem pasaulē. Izplatīta diskusiju tēma, runājot par Burgundiju, ir jēdziens "terroir" - unikāla augsnes un klimata apstākļu kombinācija, kas ietekmē vīna garšu nosaukumos, padarot to unikālu katrā ciematā. Vīndari īstu šedevru radīšanai galvenokārt izmanto kaprīzo Pinot Noir un klasisko Chardonnay, savukārt Gamay un Aligote izmanto mazliet vienkāršāka stila vīnu pagatavošanai. Īpaša uzmanība jāpievērš vīnu hierarhijai. Vispirms ir reģionālie un ciemata vīni, soli augstāk - Premier Cru vīni un izcilais Grand Cru - augšpusē. Sarežģīto un nepastāvīgo laikapstākļu dēļ, kas var būtiski ietekmēt vīna kvalitāti, īpaši sliktos ražas gados, ļoti svarīgs faktors šeit ir tā sauktais millesime – vīnogu ražas gads, no kura ražots konkrētais vīns, jo katram no šiem gadiem ir savs. unikāla garša. Burgundijas vīnu iegāde nav vienkārša, jo ir jāņem vērā daudzas detaļas - vīna dārza klase, ražotāja vērtējums, vīnogulāju vecums, vīna kvalitāte, kā arī millesime un, protams, , novecošanās potenciāls. Šeit liela loma ir pārdevējiem – viņiem ir jābūt patiesi aizrautīgiem ar vīnu un jāspēj piedāvāt tikai labākās kvalitātes ražotājus ar labu reputāciju. Tieši tā darbojas "Noble Wine"!