• Destilāti
    Destilāti
Vīns • Grappa di Barbaresco • Azienda Agricola “IPaglieri” di Familia Roagna • Noble Wine
37 50
1

Grappa di Barbaresco

                                                                               

Nebbiolo
Pudele: 0.75 L
Ir noliktavā: 6+ pudeles
6 pudeles kartona kastē

Azienda Agricola “IPaglieri” di Familia Roagna

Luka Roanja (Luca Roagna) pārstāv jaunāko no šīs vēsturiskās vīndarītavas tradīciju kopēju paaudzēm un strādā plecu pie pleca ar savu dzīvespriecīgo tēvu Alfredo, no kura 15 hektāru vīnadārzu ražas top gan Barbaresco, gan Barolo vīni. Tomēr ģimenes saknes meklējamas Barbaresko komūnā, kur Lukas vectēvs 50. gados iegādājās vīnadārzu Pajé. Būtiskais, kas jāņem vērā, lai saprastu Roanju ģimenes vīnus, ir šo vīndaru konsekventi piekoptais biodaudzveidības veicināšanas princips ar sélection massale metodi (atjaunojot vīnadārzus ar spraudeņiem no dažādiem veciem vīnogulājiem) un senie vīnadārzi (dažviet pat 100 gadus veci, kā tas ir Kastiljones Falleto komūnā), kur vīnogulājiem zaļās ogas novāc tikai līdz 15 gadu vecumam (vecāko vīnogulāju ražai ļauj nobriest dabiski). Vīnu klāstā dominē trīs Barbaresko cru: Pajé, Crichet Pajé un Pajé Riserva; atšķirība izpaužas debespusēs, uz kurām vīnadārzi vērsti, un vīnogulāju vecumā. Roanjas nekad nav baidījušies izmēģināt kaut ko jaunu, un tā kopš 1982. gada viņi piedāvā arī meistarīgi izstrādātu dažādu ražas gadu Nebbiolo šķirnes vīnogu maisījumu, vino di tavola ‒ galda vīnu ‒ ar nosaukumu Opera Prima, un kopš 1988. gada ‒ baltvīnu Solea, Chardonnay un Nebbiolo maisījumu ar izteiktu mineralitāti.

Izvēlieties vīnu sev

Vērtība:  €
Gadi:
Izmantojiet šo rīku izvēlei vai ievadiet ciparus manuāli
Izmantojiet šo rīku izvēlei vai ievadiet ciparus manuāli