Vīnzinis:
Irina Rakeviča
Ja sāk garlaikot tradicionālās gaļas un siera uzkodas pie vīna, mums ir vēl kāds padoms - pie vīna pasniegt dažāda veida pâté jeb pastētes, kas maigi papildina sulīgu un spilgtu vīnu garšu. Franču virtuvē bagātīgi atrodamas dažādas pastēšu receptes - tās ir ne tikai tradicionālās aknu pastētes. Mēs piedāvāsim nogaršot sešu dažādu vīnu un sešu veidu pastēšu “draudzīgas” kombinācijas. Būs gan dārzeņu, gan zivju, gan gaļas un, protams, arī aknu pastēte. Un pie katras uzkodas īpaši izvēlēts vīns, kas vispilnīgāk izcels produkta garšu.
Degustācija notiks krievu valodā.
