Grand Cru Dienas! -20% visiem vīniem
15.11.2018, 10:00
Gatavošanās svētkiem sākas 15. novembrī! Jau šonedēļ, ceturtdien un piektdien, 15. un 16. novembrī, notiks Grand Cru Noble Wine dienas, kas nozīmē to, ka Jums būs iespēja iegādāties jebkuru Noble Wine vīnu ar 20% atlaidi!
Grand Cru Dienas! -20% visiem vīniem
16.11.2018, 10:00
Gatavošanās svētkiem sākas 15. novembrī! Jau šonedēļ, ceturtdien un piektdien, 15. un 16. novembrī, notiks Grand Cru Noble Wine dienas, kas nozīmē to, ka Jums būs iespēja iegādāties jebkuru Noble Wine vīnu ar 20% atlaidi!
Vīna vakariņas "Pinot Noir + tuncis"
16.11.2018, 18:30
Šīs vakariņas ir veltījums tradicionālajam salikumam, ko veido elegantā sarkanā vīnogu šķirne Pinot Noir un ēdiens, kas gatavots no maiga tunča. Jums būs iespēja iepazīt šīs Burgundijas tumšās šķirnes vīnogas daudzšķautņainību, kas spēj sniegt izsmalcinātu dzirkstošo vīnu, pārsteidzošu, sarkanvīnam atbilstoši spēcīga rakstura baltvīnu, minerālu sārtvīnu un niansētu sarkanvīnu.
Calvados - cieņa āboliem (LV)
29.11.2018, 18:30
“Cieņa āboliem. Elegance. Saldums,” tieši ar šādiem trim vārdiem Žans Rožē Grults raksturojis savu kalvadosu, ko mēs piedāvājam Jums nodegustēt mūsu ziemas degustācijā. Jean-Roger Groult ir viens no izcilākajiem kalvadosa ražotājiem. Ģimenes uzņēmums, kur notiek destilēšana, atrodas apelācijas Pays d'Auge pašā sirdī, un tur jau piektajā paaudzē tiek ražots kalvadoss, saglabājot milzu cieņu pret tradīcijām.
Calvados - cieņa āboliem (RU)
06.12.2018, 18:30
“Cieņa āboliem. Elegance. Saldums,” tieši ar šādiem trim vārdiem Žans Rožē Grults raksturojis savu kalvadosu, ko mēs piedāvājam Jums nodegustēt mūsu ziemas degustācijā. Jean-Roger Groult ir viens no izcilākajiem kalvadosa ražotājiem. Ģimenes uzņēmums, kur notiek destilēšana, atrodas apelācijas Pays d'Auge pašā sirdī, un tur jau piektajā paaudzē tiek ražots kalvadoss, saglabājot milzu cieņu pret tradīcijām.
Šampanieša daudzās nianses (RU)
21.12.2018, 18:30
Šampanietis – vīns noskaņojumam, vīns, kas pats ir svētki! Aicinām uz dažādu stilu šampaniešu pirmssvētku degustāciju – šis dzēriens taču ir tik daudzšķautņains: sausais un izsmalcinātais Brut Nature, smalkais un elegantais Blanc de Blanc, spēcīgais un intensīvais Blanc de Noir, izturētais un bagātīgais Grand Cru…
Trīs sarkanie etaloni (RU)
18.01.2019, 18:30
Salīdzinošā degustācija, kas veltīta trim visslavenākajiem sarkanvīna reģioniem Eiropā – Bordo, Toskānai un Riohai. Pirmajā acu uzmetienā – it kā nekā kopēja, dažādas valstis, tradīcijas, vīnogu šķirnes. Taču mūsdienīga pieeja un tehnoloģijas, iespējams, mazina vīna izcelsmes diktētās atšķirības un ļauj vīndariem veidot viena stila garšu, un tad vairs nav tik būtiski, vai izvēlēties Cabernet Sauvignon, Sangiovese vai Tempranillo.
Trīs sarkanie etaloni (LV)
25.01.2019, 18:30
Salīdzinošā degustācija, kas veltīta trim visslavenākajiem sarkanvīna reģioniem Eiropā – Bordo, Toskānai un Riohai. Pirmajā acu uzmetienā – it kā nekā kopēja, dažādas valstis, tradīcijas, vīnogu šķirnes. Taču mūsdienīga pieeja un tehnoloģijas, iespējams, mazina vīna izcelsmes diktētās atšķirības un ļauj vīndariem veidot viena stila garšu, un tad vairs nav tik būtiski, vai izvēlēties Cabernet Sauvignon, Sangiovese vai Tempranillo.
Syrah vīni (RU)
15.02.2019, 18:30
Piesātināto un spēkpilno vīnu gatavo no vīnogu šķirnes Syrah vai Shiraz, kā šo šķirni dēvē Jaunās Pasaules valstīs. Eiropā tā mājvieta ir Ronas upes ieleja, kur vīndari pratuši atklāt šīs šķirnes potenciālu tādos vīnos kā Saint-Joseph, Crozes-Hermitages un Hermitage. Tai pašā laikā šī siltumu mīlošā šķirne rāda brīnišķīgus rezultātus Itālijā, precīzāk – Kortonas ražošanas zonā, kur Syrah ir vietējos vīnos atļautā vīnogu šķirne.
Syrah vīni (LV)
22.02.2019, 18:30
Piesātināto un spēkpilno vīnu gatavo no vīnogu šķirnes Syrah vai Shiraz, kā šo šķirni dēvē Jaunās Pasaules valstīs. Eiropā tā mājvieta ir Ronas upes ieleja, kur vīndari pratuši atklāt šīs šķirnes potenciālu tādos vīnos kā Saint-Joseph, Crozes-Hermitages un Hermitage. Tai pašā laikā šī siltumu mīlošā šķirne rāda brīnišķīgus rezultātus Itālijā, precīzāk – Kortonas ražošanas zonā, kur Syrah ir vietējos vīnos atļautā vīnogu šķirne.
Mācāmies saprast vīnu (LV)
01.03.2019, 18:30
Vīna lekcija iesācējiem. Saprast vīnu ir grūti, bet aizraujoši! Vīna pasaules izzināšanas process jums var kļūt par aizraujošu ceļojumu visai dzīvei. Šī lekcija ir paredzēta tiem, kuri tikai sāk interesēties par vīna tēmu. Mēs ar prieku dalīsimies savās zināšanās ar Jums!
Mācāmies saprast vīnu (RU)
08.03.2019, 18:30
Vīna lekcija iesācējiem. Saprast vīnu ir grūti, bet aizraujoši! Vīna pasaules izzināšanas process jums var kļūt par aizraujošu ceļojumu visai dzīvei. Šī lekcija ir paredzēta tiem, kuri tikai sāk interesēties par vīna tēmu. Mēs ar prieku dalīsimies savās zināšanās ar Jums!
Bordeaux 2010 (RU)
15.03.2019, 18:30
2010. gads Bordo reģionā bija īpaši izdevies ražas gads. Eksperti to dēvē par “moderno klasiku”, jo šis gads devis spilgtus un ekspresīvus vīnus ar tradicionāli lielu glabāšanas potenciālu. Tā bija brīnišķīga sausa vasara ar saulainu rudeni ražas laikā, kas ļāva vīnogām lēni sasniegt savu briedumu. Rezultātā mums ir lieliski Bordo sarkanvīnu paraugi ar intensīvu buķeti, augstu skābumu un alkohola līmeni, kā arī samtainiem tanīniem un bagātīgu pēcgaršu.
Bordeaux 2010 (LV)
22.03.2019, 18:30
2010. gads Bordo reģionā bija īpaši izdevies ražas gads. Eksperti to dēvē par “moderno klasiku”, jo šis gads devis spilgtus un ekspresīvus vīnus ar tradicionāli lielu glabāšanas potenciālu. Tā bija brīnišķīga sausa vasara ar saulainu rudeni ražas laikā, kas ļāva vīnogām lēni sasniegt savu briedumu. Rezultātā mums ir lieliski Bordo sarkanvīnu paraugi ar intensīvu buķeti, augstu skābumu un alkohola līmeni, kā arī samtainiem tanīniem un bagātīgu pēcgaršu.
Nebbiolo pret Pinot Noir (RU)
11.04.2019, 18:30
Divas aristokrātiskas vīnogu šķirnes no diviem atšķirīgiem reģioniem un pat valstīm, bet tām ir tik daudz kopējā! Šīs degustācijas laikā mēs salīdzināsim Pjemontas sarkanvīnus ar burgundiešiem, centīsimies tikt skaidrībā, kāpēc tos tik bieži salīdzina, kas tiem kopējs un kas – tomēr atšķirīgs. Esam atlasījuši trīs pārus, ko veido Nebbiolo un Pinot Noir vienā cenu kategorijā, un kopā noskaidrosim, kurš uzvarēs šajā sacensībā!
Nebbiolo pret Pinot Noir (LV)
12.04.2019, 18:30
Divas aristokrātiskas vīnogu šķirnes no diviem atšķirīgiem reģioniem un pat valstīm, bet tām ir tik daudz kopējā! Šīs degustācijas laikā mēs salīdzināsim Pjemontas sarkanvīnus ar burgundiešiem, centīsimies tikt skaidrībā, kāpēc tos tik bieži salīdzina, kas tiem kopējs un kas – tomēr atšķirīgs. Esam atlasījuši trīs pārus, ko veido Nebbiolo un Pinot Noir vienā cenu kategorijā, un kopā noskaidrosim, kurš uzvarēs šajā sacensībā!
Dabiskie vīni (RU)
10.05.2019, 18:30
Šajā degustācijā mēs iepazīstināsim ar organiskajiem un biodinamiskajiem vīniem, kuru ražošanā tiek izmantotas dabiskas metodes. Šie vīni radīti ar pietāti pret dabu – bez ķīmiskā mēslojuma, izmantojot tikai dabisku raugu un minimālu daudzumu vai pat pilnīgi bez sulfītiem, kā arī tā ir ļoti apdomīga iejaukšanās pašā ražošanas procesā, kur vīndaris to tikai ievirza pareizā gultnē saskaņā ar dabas likumiem.
Dabīgie vīni (LV)
17.05.2019, 18:30
Šajā degustācijā mēs iepazīstināsim ar organiskajiem un biodinamiskajiem vīniem, kuru ražošanā tiek izmantotas dabiskas metodes. Šie vīni radīti ar pietāti pret dabu – bez ķīmiskā mēslojuma, izmantojot tikai dabisku raugu un minimālu daudzumu vai pat pilnīgi bez sulfītiem, kā arī tā ir ļoti apdomīga iejaukšanās pašā ražošanas procesā, kur vīndaris to tikai ievirza pareizā gultnē saskaņā ar dabas likumiem.