Vīna degustācijas un vakariņas

Mēs regulāri organizējam attīstošas vīna degustācijas un gastronomiskos vakarus sadarbībā ar vadošajiem vīna speciālistiem.

Pasākuma laikā gūtās zināšanas Jums iemācīs pareizi sev izvēlēties vīnu un palīdzēs dot pareizus padomus Jums pazīstamajiem līdzcilvēkiem.

Šeit viss ir vienkārši – šīs degustācijas dižākās zvaigznes būs rozā vīni. Vasarīgi, svaigi un aromātiski – šie vīni vienmēr piešķir svētku noskaņu siltā vasaras dienā! Mēs salīdzināsim Provansu un Burgundiju, Ronas ieleju un Toskānu, kā arī nogaršosim austriešu vīnu un dzirkstošu rozē no Spānijas.
Pasākuma Laiks:
05.06.2020, 18:30
Informācija:
Norises vieta:
0 no 12 pieejamas
Cena: 40.00€

Vīns un kupinājumi (RU)

11.06.2020, 18:30
Degustācija - eksperiments! Patiešām bīstama gastronomiska savienība - vīns un kūpinājumi. Kā likums, šie ir divi nesavienojami produkti, jo kūpinātā un treknā garša pilnībā iznīcina sausā vīna garšu un rada nepatīkamu metālisku piegaršu. Tomēr jebkurai problēmai ir risinājums, un mēs to esam atraduši. Tiem, kuri gatavi riskēt, mēs piedāvāsim nobaudīt sešus vīnus ar kūpinātiem produktiem.
Pasākuma Laiks:
11.06.2020, 18:30
Informācija:
1 no 12 pieejamas
Cena: 50.00€

Vīns un kupinājumi (LV)

12.06.2020, 18:30
Degustācija - eksperiments! Patiešām bīstama gastronomiska savienība - vīns un kūpinājumi. Kā likums, šie ir divi nesavienojami produkti, jo kūpinātā un treknā garša pilnībā iznīcina sausā vīna garšu un rada nepatīkamu metālisku piegaršu. Tomēr jebkurai problēmai ir risinājums, un mēs to esam atraduši. Tiem, kuri gatavi riskēt, mēs piedāvāsim nobaudīt sešus vīnus ar kūpinātiem produktiem.
Pasākuma Laiks:
12.06.2020, 18:30
Informācija:
0 no 12 pieejamas
Cena: 50.00€
Vīns - tas ir unikāls produkts, kas dāvā baudu ar savu aromātu un garšu, kā arī spēj mums atklāt tās vietas atmosfēru, kur tas radīts. Mēs nogaršojām sešus vīnus ar jūras niansēm, kas viegli jūtamas šo vīnu buķetē. Šādiem vīniem vīnogas tiek audzētas jūras vai okeāna krastā, kas ļauj iegūt vīna minerālo stilu.
Pasākuma Laiks:
02.07.2020, 18:30
Informācija:
12 no 12 pieejamas
Cena: 40.00€
Lai atvērtu dzirkstošo vai šampanieti, nav vajadzīgs kāds īpašs iemesls, taču, ja mēs Jums piedāvājam sešus dažādus dzirkstošos rozā vīnus, tad tas gan ir iemesls doties pie mums uz svētku degustāciju! Iesākumā noskaidrosim, kā gatavo rozā vīnus ar burbulīšiem, uzzināsim, kas sarežģī ražošanas procesu, kādi rozā dzirkstošo vīnu stili pastāv un kā tos pareizi pasniegt un saskaņot ar ēdienu.
Pasākuma Laiks:
09.07.2020, 18:30
Informācija:
12 no 12 pieejamas
Cena: 50.00€
Burgundija ir slavena ar saviem elegantajiem un izsmalcinātajiem sarkanvīniem no cēlās vīnogu šķirnes Pinot Noir. Tāpat šis reģions ir zināms arī ar to, ka labu vīnu cenas ir krietni augstākas par vidējo. Taču mēs nobaudījām sešus dažādus vīnus, kuru vārdi nav tik plaši pazīstami pasaulē, taču vienmēr priecē ar savu cenas un kvalitātes attiecību un ir pelnījuši, lai ar tiem iepazītos tuvāk.
Pasākuma Laiks:
16.07.2020, 18:30
Informācija:
12 no 12 pieejamas
Cena: 50.00€
Šajā tikšanās reizē pārliecināsimies, kā mērce veido it kā neredzamu, taču pārliecinošu saikni starp ēdienu un vīnu un ka tieši mērce nosaka vīna izvēli, turklāt tā var kardināli mainīt vīna garšu. Degustācijā mēs piedāvāsim sešus dažāda stila vīnus no Francijas, Itālijas, Vācijas, Austrijas un Spānijas kopā ar sešām klasiskām mērcēm: Bešamela, Holandes, demiglas, franču majonēzi, velutē un bārbekjū. Varēsiet paši pārliecināties, ka toni “ballē” nosaka tieši mērce!
Pasākuma Laiks:
21.07.2020, 18:30
Informācija:
12 no 12 pieejamas
Cena: 55.00€
Šajā tikšanās reizē pārliecināsimies, kā mērce veido it kā neredzamu, taču pārliecinošu saikni starp ēdienu un vīnu un ka tieši mērce nosaka vīna izvēli, turklāt tā var kardināli mainīt vīna garšu. Degustācijā mēs piedāvāsim sešus dažāda stila vīnus no Francijas, Itālijas, Vācijas, Austrijas un Spānijas kopā ar sešām klasiskām mērcēm: Bešamela, Holandes, demiglas, franču majonēzi, velutē un bārbekjū. Varēsiet paši pārliecināties, ka toni “ballē” nosaka tieši mērce!
Pasākuma Laiks:
23.07.2020, 18:30
Informācija:
12 no 12 pieejamas
Cena: 55.00€
Ja sāk garlaikot tradicionālās gaļas un siera uzkodas pie vīna, mums ir vēl kāds padoms - pie vīna pasniegt dažāda veida pâté jeb pastētes, kas maigi papildina sulīgu un spilgtu vīnu garšu. Franču virtuvē bagātīgi atrodamas dažādas pastēšu receptes - tās ir ne tikai tradicionālās aknu pastētes. Mēs piedāvāsim nogaršot sešu dažādu vīnu un sešu veidu pastēšu “draudzīgas” kombinācijas.
Pasākuma Laiks:
28.07.2020, 18:30
Informācija:
12 no 12 pieejamas
Cena: 50.00€
Ja sāk garlaikot tradicionālās gaļas un siera uzkodas pie vīna, mums ir vēl kāds padoms - pie vīna pasniegt dažāda veida pâté jeb pastētes, kas maigi papildina sulīgu un spilgtu vīnu garšu. Franču virtuvē bagātīgi atrodamas dažādas pastēšu receptes - tās ir ne tikai tradicionālās aknu pastētes. Mēs piedāvāsim nogaršot sešu dažādu vīnu un sešu veidu pastēšu “draudzīgas” kombinācijas.
Pasākuma Laiks:
30.07.2020, 18:30
Informācija:
12 no 12 pieejamas
Cena: 50.00€
Neliekuļojot Burgundijas baltvīnus var saukt par vislabākajiem baltvīniem pasaulē, tie kalpo par etalonu ražotājiem ikvienā mūsu planētas nostūrī. Viegli un svaigi, minerāli un niansēti, izturēti un blīvi - šeit atradīsiet vīnu jebkurai garšai. Taču savas atpazīstamības un popularitātes dēļ visā pasaulē daudzi slavenu vārdu nesoši vīni maksā ļoti dārgi. Mūsu degustācijā mēs atklāsim šā reģiona citu šķautni, stāstot par mazāk zināmām apelācijām, kurās vīnu kvalitāte pelnījusi uzmanību un cieņu par pieejamu cenu.
Pasākuma Laiks:
04.08.2020, 18:30
Informācija:
12 no 12 pieejamas
Cena: 50.00€
Neliekuļojot Burgundijas baltvīnus var saukt par vislabākajiem baltvīniem pasaulē, tie kalpo par etalonu ražotājiem ikvienā mūsu planētas nostūrī. Viegli un svaigi, minerāli un niansēti, izturēti un blīvi - šeit atradīsiet vīnu jebkurai garšai. Taču savas atpazīstamības un popularitātes dēļ visā pasaulē daudzi slavenu vārdu nesoši vīni maksā ļoti dārgi. Mūsu degustācijā mēs atklāsim šā reģiona citu šķautni, stāstot par mazāk zināmām apelācijām, kurās vīnu kvalitāte pelnījusi uzmanību un cieņu par pieejamu cenu.
Pasākuma Laiks:
06.08.2020, 18:30
Informācija:
12 no 12 pieejamas
Cena: 50.00€